Вкуснейшее варенье из бананов с апельсином — простой пошаговый рецепт с фото

Варенье из бананов с апельсином — пошаговый рецепт

Если вы любите бананы, сегодня я хочу вам рассказать рецепт вкусного и простого варенья – из бананов и апельсинов. Бананы желательно выбирать спелые, можно даже переспелые, чтобы они были мягкие, сладкие. Апельсин же придаст варенью приятную цитрусовую нотку, сгладит приторную сладость.

Такой вариант варенья довольно необычен, результат получается интересным и каким-то новым, что-ли. Одним словом, если вы любите оригинальные сладости, рецепт для вас. Банановое варенье прекрасно подойдет к различным печеньям, блинам, оладьям, сырникам и т.д. Для начала можете приготовить небольшую порцию, если вам понравится результат, заготовку можно сделать объемной.

Ингредиенты:

• Бананы – 400 г
• Апельсин – 1 шт.
• Сахар – 150 г
• Лимонная кислота – на кончике ножа

Как готовить варенье из бананов с апельсином

Подготовить все продукты по списку. Выбрать спелые бананы, очистить их. Разломать бананы на произвольные кусочки.

Подготовить апельсин – вымыть хорошо, снять кожуру, нарезать мякоть апельсина дольками, обязательно убрать все белые прожилки, удалить косточки.

Подготовить чашу кухонного блендера, в чашу сгрузить апельсиновую нарезку и бананы.

В течение нескольких секунд измельчить бананы и апельсины до однородного состояния.

Переложить измельченные бананы и апельсины в миску для варки варенья или кастрюлю. Добавить порцию сахарного песка.

Варить варенье 10 минут, бросить щепотку лимонной кислоты. Проварить еще 5-7 секунд и снять с огня.

Разложить варенье по стерильным баночкам и сразу закатать крышками. Остудить баночки с вареньем в перевернутом виде, укутав заготовку пледом. Поставить заготовку в кладовку, где и хранить до зимы.

Приятного аппетита!