Лучшие рецепты:

Быстрые бутерброды с фетой и семгой - простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим простые, но очень вкусные бутерброды с красной рыбой на праздничный стол
Быстрые бутерброды с фетой и семгой - простой рецепт с пошаговыми фото 2023-05-10 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
749
Число
просмотров
749
Время
(мин)
10
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
7
(гр)
7 гр.
среднее
Жиров
7
(гр)
7 гр.
среднее
Углеводов
14
(гр)
14 гр.
среднее
Калорий
161
(Ккал)
161 ккал.
среднее

Сегодня мы с вами готовим вкусную и нежную закуску – быстрые бутерброды с фетой и семгой. Красная рыба должна быть соленой или слабосоленой, можно собственного производства.

У домашней рыбки свои плюсы – вы всегда уверенны, когда и как ее готовили, да и цена рыбы сильно возрастает после приготовления. Сыр фета очень мягкий и нежный, у него нет сильно выраженного вкуса, он не очень соленый. Заменить его можно сыром филадельфия, вкус от такой замены только выиграет.

Ингредиенты:

  • Хлеб - 6 кус.
  • Фета - 50 г
  • Семга слабосоленая - 50 г
  • Соленые огурцы - 1-2 шт.
  • Растительное масло или сливочное для обжарки
  • Майонез - 1 ст. л.

бутерброды с фетой и семгой - пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт:

Вначале займемся хлебом. Его нужно нарезать острым ножом. Далее в сковороду уложить масло. Растительное – полезнее, а вот сливочное вкуснее и его сливочный вкус больше подходит к красной рыбе.

Фету разломать вилкой, порезать рыбу небольшими кусочками.

бутерброды с фетой и семгой - пошаговый рецепт

Добавляем майонез, и перемешиваем массу. Она должна стать довольно пластичной.

бутерброды с фетой и семгой - пошаговый рецепт

Обжаренный хлеб охлаждаем и намазываем массой.

бутерброды с фетой и семгой - пошаговый рецепт

Соленый или маринованный огурец нарезаем тонкими слайсами.

Раскладываем на каждый бутерброд по кусочку огурца.

бутерброды с фетой и семгой - пошаговый рецепт

Подаем тут же. Обжаренный хлеб еще долго будет хрустящий, а влажная начинка не навреди бутерброду.

бутерброды с фетой и семгой - пошаговый рецепт

В этих бутербродах можно использовать любой хлеб. Белый, серый, бородинский, со специями или на травах – будет вкусно в любом случае


Рецепты дня: