Лучшие рецепты:

Фаршированные яйца с селедкой - простая и вкусная праздничная закуска

Готовим фаршированные яйца с селедкой - простую и быструю праздничную закуску по рецепту с пошаговыми фото
Фаршированные яйца с селедкой - простая и вкусная праздничная закуска 2021-05-15 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
4685
Число
просмотров
4685
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
12
(гр)
12 гр.
высокое
Жиров
9
(гр)
9 гр.
среднее
Углеводов
6
(гр)
6 гр.
низкое
Калорий
174
(Ккал)
174 ккал.
среднее

Фаршированные яйца с селедкой — простой праздничный рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные фаршированные яйца с селедкой, которые точно понравятся много кому по своему вкусу. Для начинки яиц используем смесь желтков и вкуснейшей брынзы, добавим немного майонеза. Сельдь важно выбирать вкусную, жирную, слабосоленую.

Такие фаршированные яйца довольно питательные и сытные, в качестве закуски они подходят отлично. Так как рецепт довольно простой, яйца можно приготовить просто к обеду или ужину, в семейном кругу закуска уйдет на ура. От себя вы всегда можете добавить в блюдо свои изменения. Подавать закуску к столу нужно щедро посыпав свежим нарезанным укропом.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 2-3 шт.
  • Сыр брынза – 60 г
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Сельдь с/с – 100 г
  • Укроп – 6 веточек
  • Молотый перец – по вкусу

праздничная закуска фаршированные яйца фото 1

Как готовить фаршированные яйца с селедкой к праздничному столу

Подготовить все продукты по списку. Сварить заранее куриные яйца – 10 минут в подсоленной воде. После яйца остудить и почистить, разрезать пополам.

праздничная закуска фаршированные яйца фото 2

Подготовить мисочку. Выбрать самую вкусную брынзу, обязательно проверить сыр на соль. Натереть брынзу средней соломкой.

праздничная закуска фаршированные яйца фото 3

После добавить к сырной стружке желтки куриных яиц.

праздничная закуска фаршированные яйца фото 4

Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко и забросить в миску с сыром и желтками. Добавить также немного майонеза, приправить молотым перцем. Перемешать хорошо и снять пробу.

праздничная закуска фаршированные яйца фото 5

Начинить куриные белки приготовленной начинкой.

праздничная закуска фаршированные яйца фото 6

Сельдь выбрать слабосоленую, вкусную, жирную. Сельдь очистить и удалить косточки. Нарезать селедку одинаковыми кусочками и разложить на каждое яйцо. Посыпать закуску зеленью и подавать к столу.

праздничная закуска фаршированные яйца фото 7

Приятного аппетита!


Рецепты дня: