Лаваш с сыром и помидорами на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото

Лаваш с сыром и помидорами на сковороде - простой пошаговый рецепт

А вы любите быстрые, вкусные, красивые, питательные и сытные завтраки? Если ваш ответ положительный, сегодня я расскажу вам, как приготовить лаваш с сыром и помидорами на сковороде – быстро и просто! Спустя 10 минут уже можно подавать закуску к чашечке чая или кофе.

Твердый сыр важно использовать самый вкусный, нарезать его необходимо тонкими пластинами, так получится ровный и красивый рулет. Помимо свежих помидоров в рулет с сыром можно добавить вяленые помидоры. К столу подавать жареный лаваш с сыром можно в дополнении соуса, можно просто предложить ароматный чай или кофе.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий армянский – 1 лист
• Кетчуп – 1 ст.л.
• Помидоры свежие – 1 шт.
• Сыр твердый – 80 г
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу
• Кунжут – 1 ч.л.

Как готовить лаваш с сыром и помидорами на сковороде

Подготовить все продукты по списку. Разложить тонкий лаваш на рабочей поверхности, смазать лаваш небольшим количеством вкусного кетчупа. По желанию можно добавить сюда немного сливочного сыра.

Твердый сыр нарезать тонкими пластинами, разложить сыр поверх лаваша.

Помидор вымыть и просушить. Нарезать помидор тонкими пластинами, удалить место роста плодоножки. Разложить пластины томата поверх сыра.

Посыпать помидоры и сыр кунжутными семенами, притрусить слегка солью, перцем, сухим чесноком. Также сюда можно добавить ветчину, можно зелень, овощи и т.д.

Свернуть лаваш рулетом.

Теперь прогреть сковороду с растительным маслом, можно использовать сковороду-гриль, так закуска получится еще и красивой. Поджарить лаваш с обеих сторон по несколько минут. Прямо горячий лаваш подавать сразу к столу, пока сыр расплавленный.

Приятного вам аппетита!