Лучшие рецепты:

Оригинальная праздничная закуска из помидоров с творогом - рецепт с фото

Готовим очень вкусную закуску из помидоров с творогом по простому и оригинальному рецепту с пошаговому фото
Оригинальная праздничная закуска из помидоров с творогом - рецепт с фото 2021-05-15 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
4272
Число
просмотров
4272
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
3
(гр)
3 гр.
низкое
Жиров
2
(гр)
2 гр.
низкое
Углеводов
12
(гр)
12 гр.
среднее
Калорий
78
(Ккал)
78 ккал.
низкое

Закуска из помидоров с творогом - пошаговый рецепт с творогом

Предлагаю вам сегодня приготовить вкусную и простую, а главное, полезную закуску, которая точно не навредит вашей фигуре – закуска из помидоров с творогом, сладким перцем и вялеными помидорами. Сочетание всех ингредиентов отличное, творог прекрасно подчеркивает и дополняет вкус помидоров, немного сладкой горчицы вносит пикантную нотку, добавление вяленых томатов делает закуску праздничной.

Подавать к столу помидоры можно с зеленью, также к такому варианту помидоров можно добавить румяные тосты или вкусные хлебцы. Творог вы можете заменить крем сыром, также вы можете использовать сухие травы и пряности.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 2 шт.
  • Творог мелкозернистый – 100 г
  • Сметана – 1 ч.л.
  • Горчица сладкая – 0,5 ч.л.
  • Сухой чеснок, перец – по вкусу
  • Сладкий перец – 0,5 шт.
  • Вяленые помидоры – 6 шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Закуска из помидоров фото 1

Как готовить закуску из помидоров с творогом

Подготовить все нужные продукты. Далее взять небольшую емкость, переложить в нее творог. Если творог крупнозернистый, протереть его через самое мелкое сито, чтобы в итоге творог был однородно гладким. Подсыпать в творог щепотку соли и щепотку молотого перца, по желанию использовать сухие травы, можно добавить толику сухой мяты.

Закуска из помидоров фото 2

Добавить к творогу сметану и немного сладкой горчицы. Добавить также щепотку сухого молотого чеснока.

Закуска из помидоров фото 3

Тщательно перемешать все компоненты, попробовать творог, если вкус устраивает – отлично, в противном случае отрегулировать вкус до желаемого.

Закуска из помидоров фото 4

Сочные спелые томаты ополоснуть и просушить, нарезать помидоры дольками и разложить их на тарелку.

Закуска из помидоров фото 5

Переложить на каждую пластину помидора небольшое количество творога.

Закуска из помидоров фото 6

Далее к каждому свежему помидору добавить вяленые помидоры.

Закуска из помидоров фото 7

Нарезать сладкий болгарский перец мелкими кубиками и добавить в закуску. Перед подачей закуску посыпать зеленью.

Закуска из помидоров фото 8

Приятного аппетита!

Закуска из помидоров фото 10


Рецепты дня: