Лучшие рецепты:

Закуска из огурцов с вялеными помидорами - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Готовим очень простую и вкусную закуску из огурцов с вялеными помидорами по очень простому рецепту с пошаговыми фото
Закуска из огурцов с вялеными помидорами - оригинальный рецепт с пошаговыми фото 2021-05-15 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
8354
Число
просмотров
8354
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
1
(гр)
1 гр.
низкое
Жиров
1
(гр)
1 гр.
низкое
Углеводов
19
(гр)
19 гр.
среднее
Калорий
86
(Ккал)
86 ккал.
низкое

Закуска из огурцов с вялеными помидорами - пошаговый рецепт с фото

Если вы находитесь в поиске оригинальной закуски, которая будет одновременно вкусной, освежающей, яркой и пикантной – вы зашли по адресу – готовим закуску из огурцов с вялеными помидорами. Рецепт простой, быстрый, много вашего времени не отнимет. За основу нужно брать продолговатые огурцы, не сильно толстые.

Поверх огурцов укладывается небольшая горка из смеси плавленого сыра и куриных яиц, далее весь результат завершают и закрепляют вяленые томаты. Томаты можно использовать как магазинные, так и собственного приготовления, в обеих вариантах они дадут шикарный результат. Если у вас есть сушилка, в сезон помидоров «сливка», можно легко заготовить помидоры довольно объемной партией. Что же, надеюсь, вы возьмете на заметку рецепт.

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие – 1 шт.
  • Сыр плавленый – 1 шт.
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Вяленые помидоры – 8-10 шт.
  • Майонез – 1-2 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сухой чеснок – по вкусу

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 1

Как готовить закуску из огурцов с вялеными помидорами

Подготовить все продукты по списку. Выбрать вкусный плавленый сыр – распечатать, после сыр натереть на средней терке.

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 2

Куриное яйцо отварить вкрутую заранее – буквально десять мину в подсоленной воде, затем почистить, натереть на средней или мелкой терке. Добавить яйцо к сыру.

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 3

Заправить смесь можно майонезом или густым йогуртом, посолить и поперчить, бросить немного сухого чеснока или свежего, пропущенного на прессе. Тщательно все перемешать и снять пробу.

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 4

Огурец длинный вымыть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Далее огурцы нужно нарезать небольшими кусочками.

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 5

Поверх огурцов разложить смесь сыра и яиц.

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 6

На сырную массу уложить по одному добротному вяленому томату. После закуску можно подавать к столу, по желанию украсить свежей зеленью.

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 7

Приятного аппетита!

Закуска из огурцов с вялеными помидорами фото 8


Рецепты дня: