Вкуснейшая форель со стручковой фасолью в духовке - простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самую вкусную форель со стручковой фасолью в духовке по очень оригинальному и простому рецепту с пошаговыми фото
Вкуснейшая форель со стручковой фасолью в духовке - простой рецепт с пошаговыми фото 2021-06-01 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
6381
Число
просмотров
6381
Время
(мин)
25
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
14
(гр)
14 гр.
высокое
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
6
(гр)
6 гр.
низкое
Калорий
128
(Ккал)
128 ккал.
среднее

Форель со стручковой фасолью в духовке - пошаговый рецепт с фото

Если вы придерживаетесь правильного питания или следите за своей фигурой, тогда вам наверняка знакомо и любимо сочетание овощей и рыбы, в связи с этим предлагаю сегодня вашему вниманию отменный обед или ужин – рыбу (мы возьмем форель) со стручковой фасолью в духовке. Готовить блюдо проще простого, вкус получается бесподобный.

Летом стручковую фасоль использовать свежую, зимой отлично выручает замороженный вариант. Помимо фасоли в рецепт можно добавить самые разнообразные овощи, которые вы любите, также можно использовать соус или маринад. Подавать готовую нежную рыбку к столу можно со свежей зеленью, свежими овощами, разносолами.

Ингредиенты:

  • Форель – 300 г
  • Стручковая фасоль – 350 г
  • Лимон – 3 дольки
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Тимьян – 2 веточки
  • Сухой чеснок – 1/3 ч.л.

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 1

Как приготовить рыбу со стручковой фасолью в духовке

Подготовить все компоненты по списку. Форель выбрать небольшую, около 350 граммов, рыбку необходимо очистить, удалить все внутренности, убрать чешую. Ополоснуть очищенную форель, просушить кухонными бумажными полотенцами.

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 2

После форель необходимо смазать солью и перцем, смазать как снаружи, так и внутри рыбы.

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 3

Нарезать лимон дольками, уложить дольки вовнутрь форели.

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 4

Для пущего аромата и привкуса вовнутрь рыбы добавить пару веточек тимьяна.

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 5

Подготовить форму, смазать ее слегка растительным маслом и уложить порцию стручковой фасоли. Фасоль посыпать солью и перцем, сухим чесноком.

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 6

Поверх фасоли уложить форель. Запечатать форму фольгой, запекать при 180 градусах 15 минут, после фольгу снять и готовить еще 10 минут. Готовое блюдо подавать к столу.

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 7

Приятного аппетита!

Форель со стручковой фасолью в духовке фото 8


Рецепты дня: