Лучшие рецепты:

Макароны с сыром и яйцом на сковороде - быстрый рецепт с пошаговыми фото

Готовим в домашних условиях самые вкусные макароны с сыром и яйцом на сковороде по простому рецепту с пошаговыми фото
Макароны с сыром и яйцом на сковороде - быстрый рецепт с пошаговыми фото 2022-01-08 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
12365
Число
просмотров
12365
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
4
(гр)
4 гр.
низкое
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
19
(гр)
19 гр.
среднее
Калорий
176
(Ккал)
176 ккал.
среднее

Макароны с сыром и яйцом на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Приготовим сегодня макароны с яйцом и сыром на сковороде. Этот вариант можно отнести к быстрым и питательным, например, сытный обед/ужин за 30 минут.

За основу мы используем макароны, можно любой формы, но желательно твердых сортов. Макароны предварительно отварим, после будем готовить на сковороде, с жареным луком, яйцом и сыром – это невероятно вкусно, несмотря на всю простоту.

Подавать к столу макароны с яйцом и сыром можно с зеленью, свежими овощами, домашними соленьями, также можно добавить любое мясное или рыбу. Обязательно берите рецепт на заметку, если любите максимально простые и вкусные рецепты.

Время – 30 мин
Порций – 2

Ингредиенты:

  • Макароны – 80 г
  • Лук – 80-100 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Сыр моцарелла – 50 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить макароны с сыром и яйцом

Подготовить все необходимые продукты для нашего блюда. Сразу поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения и посолить, всыпать макаронные изделия, варить 5-6 минут.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 1

Очистить и сполоснуть репчатый лук, нарезать мелкими кубиками.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 2

В сковороде прогреть растительное масло и выложить лук, жарить его несколько минут, помешивая.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 3

Отдельно натереть на мелкой терке два вида сыра – твердый сыр и моцарелла.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 4

В миску с сыром вбить сразу два куриных яйца.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 5

Перемешать вилкой сыр и яйца.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 6

В сковороду, к жареному луку, переложить заранее отваренные макароны. Всыпать по вкусу соль и молотый перец.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 7

Следом добавить в макароны смесь сыра и яиц.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 8

Поставить сковороду на средний огонь, готовить, постоянно помешивая, 4-5 минут, пока яйца хорошо не схватятся, а сыр расплавится. Готовые макароны посыпать рубленной зеленью и подавать блюдо к столу.

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 9

Приятного аппетита!

макароны с сыром и яйцом рецепт фото 10


Рецепты дня: