
2021-06-01
Домашние рецепты
Русская кухня
Спагетти с сосисками – вкусный, сытный и просто бесподобный вариант обеда или ужина. Приготовить спагетти можно за считанные минуты, зачастую паста варится примерно 7 минут, столько же времени вам понадобится на приготовление соуса, то есть, пока будет вариться паста, соус параллельно приготовится, в итоге, за каких-то 10-15 минут вы к столу можете подавать бесподобное блюдо.
Сосиски выбираем самые вкусные, можно с сыром, специями, различными добавками. Сами спагетти выбираем из твердых сортов пшеницы, такая паста получится и вкуснее, и полезнее. В рецепте у нас есть томатный соус, берите домашний или магазинный – как вы привыкли. Подавать спагетти к столу нужно со свежими овощами или зеленью.
Ингредиенты:
.webp)
Подготовить все продукты по списку. Спагетти выбрать тонкие, отдать предпочтение твердым сортам пшеницы. Поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения, посолить. Бросить в кастрюлю соль, забросить спагетти и варить 7 минут.
.webp)
Спустя время воду слить, спагетти остудить. После необходимо отставить спагетти на пару минут в сторону.
.webp)
Очистить лук и сполоснуть, просушить. Нарезать луковицу небольшими кубиками.
.webp)
Сосиски почистить от защитной пленки, после сосиски нарезать кружочками.
.webp)
В сковороде прогреть ложку растительного масла, выложить лук и сосиски – жарить примерно 3-4 минуты.
.webp)
Спустя время необходимо влить в сковороду томатный соус. Протушить соус пару минут.
.webp)
Добавить в сковороду спагетти, соль и перец.
.webp)
Перемешать все и прогреть еще минуту. Разложить пасту по тарелкам и подавать к столу.
.webp)
Приятного вам аппетита!
.webp)