Диетический салат с кальмарами без майонеза пошаговый рецепт быстро и просто от Алены Каменевой

-- Новые рецепты --

Салат с селедкой и картошкой фри оригинальный рецепт с фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить невероятно вкусный и простой салат, который получается просто бесподобным – салат с селедкой и картошкой фри. Подавать к столу такой салат можно хоть каждый день, также он прекрасно впишется на праздничный стол, гостям понравится точно. Вариант салата довольно сытный, так что, учтите этот момент.
Салат из свеклы с сыром и черносливом - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Готовим сегодня невероятно вкусный, простой и диетический салат из свеклы с сыром. Для всего процесса нам понадобится лишь подготовить заранее свеклу, чтобы салат сделать в считанные минуты.
Салат с картошкой, свеклой и селедкой - быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим простой и быстрый салат, который получится очень вкусным, сытным и питательным. К овощам которые будут у нас основой салата, добавим вкусную жирную сельдь. Главное, выбрать селедку в меру соленую - тогда вкус салата получится идеальным.
Салат из баклажанов с яйцом - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Вкусный и простой в приготовлении салат из баклажанов и яиц придется по душе всему семейству.
Баклажаны универсальный овощ, который мимикрирует, то под грибы, то под мясо, а иногда бывает и самим собой. Такой себе – овощ хамелеон.
Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов - быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить салат из свеклы с черносливом и орехами – аппетитный, полезный, вкусный и питательный. Свеклу для рецепта мы заранее отварим до готовности, также свеклу можно запекать в духовке, при 180 градусах – 70-80 минут.
Салат из свеклы с сыром и яйцом - традиционный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить очень вкусный и аппетитный салат из свеклы с сыром и яйцом, который подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Свеклу для салата мы предварительно отварим или запечем, в обоих вариантах получается отличный результат.
Салат с пекинской капустой и колбасой - быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить простой, сытный и вкусный салат с пекинской капусты и колбасы. Для рецепта используем варено-копченую колбасу, добавим для свежести огурец, также возьмем куриное яйцо и любимую зелень.
Салат с рыбными консервами и кукурузой - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Любой праздничный стол не может обойтись без салата. Хозяйки ищут новые рецепты чтобы удивить гостей и порадовать их новым вкусным салатиком. Особенно этот вопрос остро стоит в предновогодние праздники.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Диетический салат с кальмарами без майонеза

Как привильно приготовить диетический салат с кальмарами без майонеза
2019-10-01 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
7830
Число
просмотров
7830
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
8
(гр)
8 гр.
среднее
Жиров
3
(гр)
3 гр.
низкое
Углеводов
2
(гр)
2 гр.
низкое
Калорий
63
(Ккал)
63 ккал.
низкое

Сегодня спешу с вами поделиться вкусным вариантом салата - диетический салат с кальмарами без майонеза – вкусный, питательный и привлекательный.

Салат получатся в результате зеленым, так как у нас в составе присутствуют салатные листья, огурчики и авокадо, но разбавит эту картину небольшое количество маринованного лука и кольца пряного кальмара. Кальмары предварительно нужно отварить в пряном бульоне, после чего добавить кольца в блюдо.

Такой салат отлично подойдет даже для праздничного стола, ведь наверняка среди гостей имеются такие, кто отдает предпочтение более легким вариантам салата, оставляя в стороне майонезные. Что же, если вы любите подобные эксперименты, тогда самое время приступать к приготовлению салата.

Ингредиенты:

  • кальмары – 2 шт.;
  • свежие огурцы – 3-4 шт.;
  • авокадо – 0,5 шт.;
  • лук репчатый – 0,5 шт.;
  • салатные листья – 2 шт.;
  • сок лимона – 1-2 ст.л.;
  • масло оливковое – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • петрушка, гвоздика, лавровый лист, душистый перец.

Процесс приготовления

Первым делом нужно подготовить кальмары – заранее достать тушки из морозильной камеры, после чего кальмары оставить в покое до того момента, пока они полностью не разморозятся. Размороженные тушки кальмаров нужно хорошо почистить и вымыть, после нарезать кольцами.

Луковицу очистить и сполоснуть, если лук крупный, достаточно будет половины головки. Нарезать лук тонкими полукольцами или полосками. Сложить луковую нарезку в миску – мариновать можно в лимонном соке, можно в небольшом количестве уксуса и воды. Мариновать лук 10-15 минут.

Тем временем приготовить сотейник, влить в него воду, ароматизировать добавками – петрушка, гвоздика, лавровый лист, душистый перец, соль, молотый черный перец. Проварить воду с добавками 10 минут, опустить кольца кальмаров, варить с момента закипания не более трех минут.

Подготовить тарелку для салата – устелить ее салатными листьями, предварительно которые нужно сполоснуть и просушить. Поверх салатных листьев разложить маринованный лук.

Огурчики небольшого размера сполоснуть и просушить, нарезать огурчики дольками, после разложить их поверх салата.

Авокадо выбирать мягкий, почистить его и нарезать пластинами. Разложить авокадо между кусочками огурцов.

Поверх всех ингредиентов разложить вкуснейшие кольца кальмаров.

Салат притрусить солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и полить немного маслом. После салат нужно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели