Лучшие рецепты:

Крабовый салат «Елочка» на новый год рецепт с фото

Готовим красивый и очень простой крабовый салат на новогодний стол за 20 минут
Крабовый салат «Елочка» на новый год рецепт с фото 2021-05-01 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
9456
Число
просмотров
9456
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
4
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
5
(гр)
5 гр.
низкое
Жиров
9
(гр)
9 гр.
среднее
Углеводов
6
(гр)
6 гр.
низкое
Калорий
132
(Ккал)
132 ккал.
среднее

Любите ли вы крабовый салат так, как люблю его я? Несмотря на то, что в его состав входят самые простые и доступные продукты, он всегда выглядит нарядным и праздничным. Существуем много вариаций на его тему, предлагаю приготовить закуску по рецепту, который нам кажется одним из самых удачных.

Особое внимание стоит уделить оформлению этого блюда – ведь скоро Новый год и Рождество, а значит, накрытые столы, невероятные вкусы и дразнящие ароматы, радостные лица и праздничное настроение!

Ингредиенты:

  • Кукуруза – 1 банка;
  • Крабовые палочки - 200 г;
  • Огурец свежий – 1-2 шт.;
  • Яйцо – 3 шт.;
  • Майонез – 4-5 ст. л.;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Зерна граната или ягоды клюквы для украшений.

Рецепт:

Варёные вкрутую яйца, крабовые палочки и свежий огурец измельчаем мелким кубиком. Стараемся, чтобы все компоненты закуски были нарезаны примерно одинаково.

Перемешаем нарезанные продукты в салатник, всыпаем неполную банку сладкой консервированной кукурузы, оставив примерно 2-3 столовые ложки зерен для украшения. Заправляем майонезом. Стараемся, чтобы салат не был слишком жидким: нужно, чтобы он держал форму, которую мы ему придадим, и не потек.

На сервировочной тарелке формируем салат в виде елочки. Если вы уж совсем не художник, просто выкладывайте салат, стараясь, чтоб ветки вашей елочки были симметричными и в целом композиция выглядела красиво. На крайний случай можно выложить салат высоким равносторонним треугольником – получится этакая минималистическая елка. Мелко рубим промытый и посушенный укроп, посыпаем им салат. Поверх «хвои» майонезом рисуем нити гирлянд.

Из кукурузы выкладываем несколько полосочек наискосок: имитируем огоньки на елке. Добавим игрушек: несколько зерен граната или ягод клюквы.

Ну вот и все! Крабовый салат «Елочка» на Новый год готов! Он станет достойным украшением праздничного стола.


Рецепты дня: