Лучшие рецепты:

Салат с пекинской капустой и колбасой - быстрый рецепт с пошаговыми фото

Готовим в домашних условиях самый вкусный овощной салат с пекинской капустой и колбасой по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
Салат с пекинской капустой и колбасой - быстрый рецепт с пошаговыми фото 2022-01-20 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2777
Число
просмотров
2777
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
2
(гр)
2 гр.
низкое
Жиров
4
(гр)
4 гр.
низкое
Углеводов
9
(гр)
9 гр.
низкое
Калорий
105
(Ккал)
105 ккал.
среднее

Салат с пекинской капустой и колбасой — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я вам предлагаю приготовить простой, сытный и вкусный салат с пекинской капусты и колбасы. Для рецепта используем варено-копченую колбасу, добавим для свежести огурец, также возьмем куриное яйцо и любимую зелень.

Заправить салат можно как майонезом, так и сметаной или просто растительным маслом. Для пикантности можно добавить в салат измельченный зубчик чеснока.

Подавать салат к столу можно самостоятельно, в качестве обеда, ужина. Также салат можно подать с гарниром. Этот салат подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол, поэтому, берите на заметку.

Время приготовления – 20 мин
Порц – 2

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 150 г
  • Колбаса варено-копченая – 200 г
  • Свежие огурцы – 120 г
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Зелень – 10 г
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить салат с пекинской капустой и колбасой

Подготовить вкусную колбасу, пекинскую капусту, остальные ингредиенты по списку. Зелень можно использовать любую – петрушка, укроп, кинза, зеленый лук.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 1

Куриное яйцо заранее отварить вкрутую – 10 минут, после остудить и почистить. Нарезать яйцо небольшими кубиками.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 2

Переложить нарезанное яйцо в салатник. Следом нашинковать полосками пекинскую капусту, добавить ее также в салатник.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 3

Свежий огурец вымыть и просушить, нарезать полосками и переложить в салат.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 4

Варено-копченую колбасу нарезать полосками и добавить в салат, ко всем ингредиентам.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 5

Всю выбранную зелень сполоснуть и просушить, после нарезать мелко и переложить в салат.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 6

Заправить все майонезом, по вкусу добавить соль и молотый перец.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 7

Перемешать ингредиенты и снять пробу, отрегулировать вкус. Салат готов, переложить на тарелку и подавать к столу.

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 8

Приятного аппетита!

салат с пекинской капустой и колбасой рецепт фото 9


Рецепты дня: