Салат с копченой курицей и пекинской капустой - простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самый вкусный салат с копченой курицей, пекинской капустой, яйцами и свежими огурцами по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
Салат с копченой курицей и пекинской капустой - простой рецепт с пошаговыми фото 2021-11-27 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
18048
Число
просмотров
18048
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
9
(гр)
9 гр.
среднее
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
8
(гр)
8 гр.
низкое
Калорий
102
(Ккал)
102 ккал.
среднее

Салат с копченой курицей и пекинской капустой - пошаговый рецепт с фото

Вкусные салаты не обязательно готовить из многочисленного числа компонентов, сегодня я хочу вам предложить один из вариантов, который получается невероятно вкусным – готовим салат с копченой курицей и пекинской капустой.

Помимо прочего, в состав салата входят свежие огурцы и куриные яйца. Заправка может быть любой, здесь можно использовать как сметану, так и майонез. Также здесь ля заправки можно взять смесь масла, горчицы, сока лимона и немного чеснока.

Салат подавать можно как в обед, так и ужину, также такой вариант может стать прекрасным праздничным салатом. Что же, если вы заинтересовались рецептом, давайте приступать.

Время приг – 20 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 150 г
  • Копченая курица – 120-150 г
  • Свежие огурцы – 1 шт.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

салат с копченой курицей и пекинской капустой рецепт фото 1

Как готовить салат с копченой курицей и пекинской капустой

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать свежую пекинскую капусту. Капусту ополоснуть и просушить. После нарезать пекинскую капусту соломкой. Сложить капусту в миску.

салат с копченой курицей и пекинской капустой рецепт фото 2

Свежие огурцы вымыть и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими кусочками и добавить в миску к капусте.

салат с копченой курицей и пекинской капустой рецепт фото 3

Копченую курицу нарезать небольшими кусочками, кожицу лучше удалить. Кстати, можно взять как филе, так и окорок или голень.

салат с копченой курицей и пекинской капустой рецепт фото 4

Куриные яйца сварить в подсоленной воде, не более десяти минут. Яйца почистить и нарезать кубиками, добавить в салат.

салат с копченой курицей и пекинской капустой рецепт фото 5

Сдобрить все ингредиенты солью, перцем, добавить сметану (или майонез), перемешать в се и подавать салат к столу. Получается очень вкусно!

салат с копченой курицей и пекинской капустой рецепт фото 6

Приятного вам аппетита!

салат с копченой курицей и пекинской капустой рецепт фото 7


Рецепты дня: