Салат с копченой курицей и помидорами — пошаговый рецепт с фото
Салат с копченой курицей и помидорами – сочный и невероятно вкусный салат, который идеально украсит ваш праздничный стол. Такой салат – настоящая находка для тех, кто любит быстрые варианты рецептов. Достаточно подготовить заранее все ингредиенты, после их быстро нарезать и перемешать – 10 минут и салат можно ставить на праздничный стол.
Помимо помидоров и курицы добавим в салат куриные яйца, обязательно добавим вкусный твердый сыр, со сливочными нотками. Заправить такой салат лучше всего майонезом, поэтому, выбираем майонез высокого качества. Непременно попробуйте приготовить такой салат для гостей или разнообразия своего рациона.
Время приг – 10 мин
Кол-во порций – 2
Ингредиенты:
- Помидоры – 2 шт.
- Копченая курица – 150 г
- Сыр твердый – 80 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Процесс приготовления салата с копченой курицей и помидорами
Подготовить все продукты по списку. Копченую курицу обязательно ополоснуть, после просушить кухонными бумажными полотенцами. В нашем варианте используется окорок, он идеально подходит для салата, куриное филе будет намного суше, поэтому отдайте все предпочтение окороку. Нарезанное мясо сложить в тарелку.
Вымыть сочные, спелые, сладкие помидоры, просушить их немного. Удалить у помидоров место роста плодоножки, после томаты нарезать небольшими кубиками. Если помидоры слишком сочные, водянистые, их лучше на время сложить в сито, чтобы ушел сок, а после добавить к курице.
Куриные яйца варить 10 минут в подсоленной воде, после яйца почистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить нарезку яиц в салат.
Твердый сыр взять очень вкусный, натереть его крупной стружкой или нарезать небольшими кусочками. Добавить сыр в салат к остальным ингредиентам.
Заправить салат майонезом, немного добавить соли и молотого черного перца, перемешать все компоненты и снять пробу, салат можно подавать сразу же к столу.
Приятного аппетита!