Салат с ананасом и куриной грудкой — пошаговый рецепт с фото
Сочетание сладких и сочных ананасов с куриным мясом давно всем знакомо, подобных рецептов салатов существует довольно много. Сегодня я предлагаю вам немного поэкспериментировать, за основу возьмем копченую курицу и вареную, в результате получится просто шикарно. Помимо ананасов добавим также качественный вкусный твердый сыр, куриные яйца.
От себя вы можете также внести пару ингредиентов, которые, как вам кажется, будут в салате уместны. Заправлять салат нужно майонезом, поэтому, можно не полениться, а сделать его самостоятельно, в домашних условиях.
Салат идеально украсит любой праздничный стол, сочетание именно этих компонентов, что здесь представлено, нравится многим. Ну и для разнообразия своего рациона салат подойдет просто отлично. Что же, давайте отправимся на кухню скорее.
Ингредиенты:
- Копченая курица – 150 г
- Куриное филе (вареное) – 100 г
- Ананасы консервированные – 120 г
- Куриные яйца – 2 т.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Как быстро приготовить салат с ананасом и куриной грудкой
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. В выборе копченой курицы отдать предпочтение голени или окороку, филе будет суховатым. Ополоснуть курицу и просушить бумажными полотенцами. Далее необходимо копченую курицу нарезать небольшими кусочками.
Отдельно заранее сварить куриное филе, остудить его в бульоне, так оно выйдет более нежным и сочным. Филе необходимо нарезать также небольшими кусочками.
Открыть банку с консервированными ананасами, сок слить или использовать для разных рецептов. Нарезать ананасы небольшими кубиками.
Подготовить твердый сыр – натереть его на средней или крупной терке. Куриные яйца заранее отварить и остудить, почистить, натереть на терке.
Соединить все компоненты в одном салатнике, после заправить все майонезом, соль и перец добавить по вкусу. Перемешать салат, снять пробу и подавать к столу.
Приятного аппетита!