Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром - простой рецепт с фото

Готовим самый вкусный праздничный салат с куриным филе, ананасами, грибами и плавленным сыром по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром - простой рецепт с фото 2021-10-26 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2889
Число
просмотров
2889
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
7
(гр)
7 гр.
среднее
Жиров
8
(гр)
8 гр.
среднее
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
144
(Ккал)
144 ккал.
среднее

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром — пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусный и питательный салат с курицей, ананасами и шампиньонами. Салат получается просто бесподобным, все ингредиенты прекрасным образом дополняют вкус друг друга, в итоге вам можно с легкостью такой салат подавать на праздничный стол.

Мне нравится в этом рецепте добавление ананасов, они вносят такую приятную сладковатую нотку и сочность, что салат хочется кушать и кушать. Салат подавать к столу можно порционно или на одном большом красивом блюде. Непременно возьмите на вооружение рецепт, надеюсь, вам понравится.
Для диетической версии использовать сметану в качестве заправки.

Время приг – 40 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Ананасы консервированные – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Шампиньоны – 150 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Плавленый сыр – 80 г
  • Зелень – по вкусу
  • Сметана или майонез – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 1

Процесс приготовления салата с курицей, ананасами и грибами

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Первым делом вымыть и просушить шампиньоны. Грибы нарезать произвольными кусочками, но не сильно мелкими.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 2

Далее подготовить репчатый лук, очистить крупную головку, ополоснуть и просушить. Нашинковать лук мелкими кубиками.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 3

Куриное филе отварить заранее, чтобы мясо было нежным и сочным, его необходимо оставить остывать в бульоне. После курицу нарезать небольшими кусочками.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 4

Открыть банку с консервированными ананасами, сок слить, ананасы нарезать небольшими пластинами или кубиками – как вам больше нравится.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 5

Куриные яйца вымыть и сложить в ковш, далее необходимо яйца залить водой и варить не более десяти минут. Почистить яйца от скорлупы и нарезать кубиками.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 6

В сковороде прогреть ложку растительного масла, переложить подготовленные грибы и лук – жарить 4-5 минут – до готовности.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 7

Плавленый или твердый сыр измельчить на мелкой терке.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 8

Все подготовленные ингредиенты сложить в салатник, приправить солью и перцем, заправить сметаной, перемешать хорошо и подавать к столу.

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 9

Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасами, грибами и плавленным сыром рецепт фото 10


Рецепты дня: