Быстрый суп с сосисками - пошаговый рецепт с фото быстро и просто

Быстрый суп с сосисками - пошаговый рецепт с фото

2020-12-30
Оценка
рецепта
5
104
Число
просмотров
104
Время
(мин)
25
Порций
(чел)
5
В 100 граммах готового блюда
Белков
2
(гр)
2 гр.
низкое
Жиров
2
(гр)
2 гр.
низкое
Углеводов
5
(гр)
5 гр.
низкое
Калорий
46
(Ккал)
46 ккал.
низкое

Рекомендую приготовить быстрый и ароматный суп с сосисками. Также он имеет некую изюминку – свежий болгарский перец, из-за которого в супе открывается необычные вкусовые нотки. Благодаря легкости и простоте рецепта его необычно быстро приготовить. Вперед к новым, и главное несложным кулинарным идеям!

Сосиски выбирайте высокого качества, оболочка в данном случае должно легко сниматься. Для супа мы чаще всего берем с мясом индюка – они довольно плотные и хорошо держат форму во время варки.

Ингредиенты

  • вода – 2 литра;
  • картофель – 4 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сосиска – 4 шт.;
  • свежий болгарский перец – 150 г;
  • вермишель «рожки» - 70 г;
  • соль, перец;
  • зелень;
  • масло для жарки – 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Наполните сотейник водой, и поставьте на огонь закипать. Тем временем очистите, помойте картошку, лук, морковь, сосиски отделите от пленки.
Лук нарезаем небольшими кубиками, морковку натираем на средней терке. Болгарский перец нарезаем более крупными кубиками.

Картофель нарезаем не мелкими кубиками. Перекладываем в подсоленную воду, варим где-то двадцать минут.

Сосиски нарезаем тонкими кружочками.

Пассируем лук, морковь и болгарский перец на растительном масле.
Как только лук будет золотистого цвета – добавляем сосиски и слегка их обжариваем.
Добавляем овощи с сосисками в кастрюлю.

Как только картошка будет готова, всыпаем вермишель и провариваем еще 3-4 минут. Тут время зависит от макарон, которые вы добавляете в суп.

Вводим свежую или замороженную зелень.

Прикрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут.
Так суп будет вкуснее.

Вот и готов сытный и пряный суп с сосисками. К этому супу подойдет как белый, так и черный хлеб, домашние пампушки или картофельные лепешки.

Суп получается густой, наваристый и очень сытный, его оценят ваши голодные родные.

Оцените или прокомментируйте этот рецепт
Имя
Комментарий
Оценка


В ленте:

Пицца на сковороде за 10 минут

Домашний гранатовый ликёр который нельзя купить

Творожная запеканка с вареной сгущенкой – вкуснее вдвойне

Морковный кекс с помадкой - лакомство против авитаминоза

Макароны по-флотски - как готовить их правильно

Конвертики с персиковым джемом - быстрая выпечка к чаю

Домашние куриные сосиски

Как правильно приготовить заварной крем

Интересный пирог-улитка с творогом и зелёным луком

На завтрак:

Тонкие блины с дырочками на минералке

На первое:

Куриный суп с лапшой и овощами рецепт с фото

Сырный суп с плавленным сыром и грибами

Вкуснейшая уха из лосося рецепт с фото

На второе:

Запеканка из макарон с сыром, творогом и яйцом

Котлеты из индейки на сковороде рецепт с фото

Кордон блю из курицы с сыром и ветчиной

Куриное филе с овощами быстрый рецепт с фото

Отбивные из свинины с сыром
в духовке рецепт
с фото


Как правильно варить рис на воде в кастрюле

На десерт:

Домашний шоколадный торт очень простой рецепт с фото

Крамбл с яблоками вкуснейший десерт быстро и просто

На закуску:

Быстрые маринованные кабачки за 2 часа

Очень вкусный салат с пастой и колбасками

Вкуснейший пирог из лаваша с говядиной и шампиньонами

Куриные крылышки в медовом соусе рецепт с фото

Куриные наггетсы в домашних условиях

Пицца-фондю в хлебе - приготовь и удивляй гостей

Салат с копчеными колбасками и сыром

Домашние роллы рецепт с фото

На праздник:

Быстрая закуска
из свеклы с маскарпоне


Крабовый салат «Елочка» на новый год за 20 минут

Суфле из куриной печени нежнейшая закуска в праздник