Лучшие рецепты:

Лаваш с творогом и изюмом к чаю за 15 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самый вкусный лаваш с творогом и изюмом на сковороде по очень простому и оригинальному пошаговому рецепту
Лаваш с творогом и изюмом к чаю за 15 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото 2021-07-13 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
6806
Число
просмотров
6806
Время
(мин)
15
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
9
(гр)
9 гр.
среднее
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
12
(гр)
12 гр.
среднее
Калорий
168
(Ккал)
168 ккал.
среднее

Лаваш с творогом и изюмом - пошаговый рецепт с фото

Для разнообразия завтраков, особенно, если надоели, приелись сырники и запеканки, готовим вкуснейший лаваш с творогом и изюмом. Такой лаваш можно сделать одним большим рулетом, также лаваш можно приготовить небольшими порциями – к примеру, сделать трубочки или конвертики. Помимо изюма, в творог можно добавить различные сухофрукты и измельченные орехи, цукаты, фрукты и т.д.

Обычный сахар можно заменить ванильным сахаром, также вы можете всегда поэкспериментировать с пряностями. Подавать к столу такой лаваш нужно со сметаной, также можно добавить сахарную пудру, мед, напиток подойдет любой – чай, компот или сок.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий армянский – 1 шт.
  • Творог – 150 г
  • Изюм – 60 г
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Сахар – по вкусу
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Кефир – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 20 г

рецепт лаваш с творогом фото 1

Процесс приготовления лаваша с творогом

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. В небольшую миску выложить творог, если творог крупнозернистый, протереть его через мелкое сито, чтобы он стал пастообразным.

рецепт лаваш с творогом фото 2

Изюм добавить в миску с творогом. При надобности изюм сложить отдельно в чашку и залить кипятком, оставить на 10 минут в покое, поле просушить.

рецепт лаваш с творогом фото 3

Добавить в творог сметану и сахарный песок, по желанию пряности.

рецепт лаваш с творогом фото 4

Тщательно перемешать все компоненты между собой. Снять пробу, при надобности подсыпать еще немного сахара.

рецепт лаваш с творогом фото 5

Разложить лист лаваша на рабочей поверхности, поверх лаваша щедро уложить приготовленный творог.

рецепт лаваш с творогом фото 6

Свернуть лаваш рулетом, чтобы начинка оказалась внутри лаваша.

рецепт лаваш с творогом фото 7

После взболтать в миске яйцо и кефир, обмакнуть в этой смеси лаваш с обеих сторон.

рецепт лаваш с творогом фото 8

В сковороде растопить немного сливочного масла, переложить лаваш и жарить с обеих сторон до румяности, после сразу подавать к столу.

рецепт лаваш с творогом фото 9

Приятного вам аппетита!

рецепт лаваш с творогом фото 10


Рецепты дня: