Лучшие рецепты:

Картошка с курицей в сливках в духовке - быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самую вкусную картошку с курицей в сливках в духовке по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
Картошка с курицей в сливках в духовке - быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото 2021-05-31 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
8182
Число
просмотров
8182
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
14
(гр)
14 гр.
высокое
Жиров
7
(гр)
7 гр.
среднее
Углеводов
8
(гр)
8 гр.
низкое
Калорий
168
(Ккал)
168 ккал.
среднее

Картошка с курицей в сливках в духовке — пошаговый рецепт с фото

Нежнейшие кусочки картофеля и куриного филе, окутанные сливочными нотками – блюдо, которое можно предложить как родным, так и дорогим гостям. Готовим сегодня картофель с курицей в сливках, запеченные в духовке. Процесс приготовления настолько простой, что справится каждый, даже ребенок.

Помимо основы добавим для вкуса немного моркови и лук, в этом рецепте «поиграем» со специями – паприка, карри, куркума, сухой чеснок – все здесь приходится кстати. Картофель с курицей легко подавайте к обеду, добавьте лишь нарезку свежих овощей, зелень. Что же, давайте скорее уже приступать к процессу.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Филе куриное – 200 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сухой чеснок – 1 ч.л.
  • Карри, куркума, специи для курицы – по вкусу
  • Сливки – 1 стакан
  • Зелень – для подачи

Картошка с курицей в сливках в духовке фото 1

Как приготовить картошку с курицей в сливках в духовке

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать средние по размеру клубни картофеля, очистить их и сполоснуть. После картофель просушить, нарезать средними по размеру кусочками. Параллельно включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Кусочки картофеля переложить в глубокую миску.

Картошка с курицей в сливках в духовке фото 2

Очистить морковь и репчатый лук, овощи вымыть и просушить. Нарезать как морковь, так и лук, небольшими по размеру кубиками. Овощи добавить в емкость с картофелем.

Картошка с курицей в сливках в духовке фото 3

Филе крицы ополоснуть и просушить, лучше использовать курицу не замороженную, а свежую. Нарезать филе небольшими кусочками и отправить в миску с овощами.

Картошка с курицей в сливках в духовке фото 4

Влить ко всем ингредиентам порцию сливок, добавить соль, перец, чеснок, паприку, карри, куркуму и т.д. Перемешать все ингредиенты.

Картошка с курицей в сливках в духовке фото 5

Подготовить жаропрочную форму, переложить в нее все подготовленные компоненты. Запечатать форму фольгой, запекать 35 минут. Спустя время фольгу убрать, готовить картофель еще 10 минут и подавать к столу.

Картошка с курицей в сливках в духовке фото 6

Приятного аппетита!

Картошка с курицей в сливках в духовке фото 7


Рецепты дня: