Традиционный пирог с яблоками, приготовленный в мультиварке или в духовке, является самым прекрасным дополнением к чаю или горячему шоколаду, особенно в холодные зимние дни. Он обладает потрясающим вкусом и ароматом, очень простой в приготовление, любим и взрослыми, и детьми.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт яблочного пирога в мультиварке
Шаг 1:
В чашу положите половину заранее смягченного масла, добавьте сахар и перемешайте вилкой или венчиком.
Шаг 2:
Введите яйца и хорошо взбейте миксером на небольшой скорости.
Шаг 3:
Выложите сметану, хорошо размешайте венчиком.
Шаг 4:
Потихоньку всыпьте в массу муку смешанную с содой, тщательно размешайте.
Шаг 5:
У промытых яблок удалите серединку, нашинкуйте тонкими пластинами, слегка сбрызните соком лимона.
Шаг 6:
Емкость мультиварки смажьте маслом, выложите половину яблок.
Шаг 7:
Остальные яблоки введите в тесто и перемешайте.
Шаг 8:
Тесто выложите в мультиварочную чашу.
Шаг 9:
Отрегулируйте режим «выпечка», таймер на 1 час.
Шаг 10:
Спустя некоторое время выпекания откройте крышку и аккуратно переверните пирог.
Шаг 11:
Подавайте в слегка охлажденном виде.
Чтобы придать пирогу красивый вид и аромат можно посыпать его корицей и сахарной пудрой.
Отличное решение порадовать близких вкусным и ароматным десертом к чаю. Тем более что готовится пирог очень быстро, так как не требует замешивания теста. Для его приготовления нужен обычный батон и несколько простых продуктов.
Ингредиенты:
Как быстро приготовить яблочный пирог в мультиварке
Шаг 1:
У очищенных яблок удалите серединку, нашинкуйте кубиком.
Шаг 2:
Батон нарежьте тоже кубиком и смешайте с яблоками в глубокой чашке.
Шаг 3:
Емкость мультиварки смажьте маслом, присыпьте крупой и разложите яблоки с батоном.
Шаг 4:
Яйца взбейте миксером, добавив сахар, соль и молоко, до густой консистенции.
Шаг 5:
Залейте смесью все содержимое мультиварке, закройте крышкой, выпекайте на режиме «выпечка» 25 минут.
Шаг 6:
Остудите, посыпьте корицей.
Пирог будет выглядеть еще интереснее, если яблоки и батон нарезать тоненькими пластинами и выкладывать в емкость слоями.
А этот рецепт пирога с яблоками в мультиварке тоже довольно простой и готовится достаточно быстро, только отличается от остальных особой рассыпчатой консистенцией. Идеальная выпечка для спокойной беседы с коллегами и отдыха за чашечкой горячего чая.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт яблочного пирога в мультиварке
Шаг 1:
В пластмассовую емкость всыпьте муку просеянную, сахар, соду, манную крупу, корицу и перемешайте.
Шаг 2:
Помытые яблоки измельчите на терке и посыпьте корицей.
Шаг 3:
Емкость мультиварки смажьте маслом и всыпьте немного смешанных сухих ингредиентов.
Шаг 4:
Разложите по всей поверхности немного яблочной кашицы.
Шаг 5:
Снова всыпьте сухие ингредиенты.
Шаг 6:
Повторяйте так, пока не закончатся все составляющие ингредиенты.
Шаг 7:
В конце полейте постным маслом.
Шаг 8:
Отрегулируйте аппарат на режим «выпечка», время – 55 минут, закройте крышкой и ждите заключительного сигнала.
Шаг 9:
Выключите мультиварку и остудите пирог, не вынимая из емкости.
Шаг 10:
Разрежьте кусочками.
Вместо свежих фруктов допустимо использовать густое яблочное повидло или джем.
Еще один не менее легкий вариант приготовления яблочного пирога, который отлично подходит для сытного завтрака к чашечке горячего чая. Его достоинством является изысканный вкус и неповторимый аромат. Больше всего понравится людям, предпочитающим кисло-сладкую выпечку.
Ингредиенты:
Как приготовить открытый яблочный пирог в мультиварке
Шаг 1:
Просейте 2 стакана муки, добавьте мягкое масло и пол стакана сметаны, всыпьте пищевую соду, хорошенько вымесите до густого состояния.
Шаг 2:
Закутайте тесто в пленку и оставьте на полчаса в холодильнике.
Шаг 3:
Приготовьте сметанную заливку: в чистую посуду выложите оставшуюся сметану, введите яйцо, взбейте венчиком, постепенно подсыпая сахар и оставшуюся муку.
Шаг 4:
Раскатайте тесто в лепешку и положите в емкость мультиварки, застеленную пергаментной бумагой.
Шаг 5:
По краям сделайте небольшие бортики.
Шаг 6:
Помытые и очищенные яблоки нашинкуйте тоненькими пластинами, разложите по тестовой лепешке.
Шаг 7:
Залейте все приготовленной заливкой.
Шаг 8:
Выпекайте пирог 55 минут.
Шаг 9:
Охладите прямо в мультиварке. Аккуратно выньте из емкости, разделите на порции.
Можно обойтись и без сметанной заливки, просто выложите яблоки на раскатанный пласт, посыпать сахаром и корицей, сверху сделайте дополнительную сеточку из теста.
Пирог по следующему рецепту получается очень сочным, пористым и с необычным насыщенным вкусом. Ни один гость не сможет устоять от восхитительного аромата и обязательно съест хотя бы один кусочек.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт яблочного пирога с киви
Шаг 1:
Муку соедините с содой, просейте.
Шаг 2:
В другую посуду всыпьте сахар, добавьте яйца и взбивайте около десяти минут.
Шаг 3:
В яичную массу введите муку и взбейте еще несколько минут.
Шаг 4:
Очищенные киви нарежьте кубиком, яблоки – тоненькими дольками.
Шаг 5:
Киви выложите в тесто, хорошенько перемешайте, а яблоки посыпьте корицей.
Шаг 6:
Емкость смажьте сливочным маслом, выложите половину теста.
Шаг 7:
Разложите яблоки, сверху выложите оставшееся тесто.
Шаг 8:
Выпекайте на режиме «выпечка» чуть больше одного часа.
Внешний вид пирога будет смотреться еще лучше, если поверхность полить какой-нибудь глазурью и украсить ломтиками киви со свежими ягодами.
Яблоки и нектарины отлично сочетаются. А если приготовить из этих ингредиентов пирог на основе творожного теста, то он получится непередаваемо нежным. Маленьким сладкоежкам очень понравится такой чудесный десерт.
Ингредиенты:
Как приготовить яблочный пирог с нектаринами в мультиварке
Шаг 1:
Муку просеянную соедините с содой, одной горстью сахара и солью.
Шаг 2:
Добавьте охлажденное масло, творог и все тщательно перемешайте. Если творог суховат, влейте немного молока.
Шаг 3:
Хорошенько вымесите тесто и уберите в холодильник на полчаса, завернув в полиэтиленовый мешочек.
Шаг 4:
У промытых нектаринов выньте косточки, нарежьте дольками.
Шаг 5:
Помытые яблоки освободите от сердцевины, тоже нарежьте дольками.
Шаг 6:
В емкость мультиварки, заранее смазанную маслом сливочным, выложите тесто, равномерно распределив влажными руками по всей поверхности, сформировав по боковым стенкам бортики.
Шаг 7:
Слегка посыпьте просеянным крахмалом.
Шаг 8:
На тесто сначала положите немного нектаринов, потом яблок. Повторяйте, пока не закончатся все фрукты.
Шаг 9:
В оставшийся сахар всыпьте ванилин и посыпьте этой смесью последний слой фруктов.
Шаг 10:
Выставите программу «выпечка» на 1 час.
Шаг 11:
Спустя назначенное время проверьте пирог на готовность зубочисткой, если он сыроват, оставьте допекаться.
Шаг 12:
При подаче разрежьте на кусочки, разложите по порционным тарелкам, рядом в креманках поставьте мороженное.
Вместо нектаринов можно добавить свежие ягоды.
Еще один потрясающий вариант пирога с яблоками в мультиварке. В готовом виде он тоже очень нежный, рассыпчатый. А необычная горчинка лимона создает приятный вкус и аромат. Придется по душе поклонникам цитрусовых десертов.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт пирога с яблоками и лимоном в мультиварке
Шаг 1:
Помытые яблоки нашинкуйте тоненькими дольками.
Шаг 2:
Промытый лимон нарежьте полукружками, посыпьте корицей смешанной с одной горстью сахара.
Шаг 3:
В смазанную маслом емкость выложите яблоки, потом лимоны. Оставьте несколько долек для теста.
Шаг 4:
В отдельной чашечке начните взбивать миксером яйца, постепенно всыпайте остальной сахар с ванилином и кофе, взбивайте все вместе в течение 8 минут.
Шаг 5:
Всыпьте муку с содой, хорошенько размешайте ложкой. Отожмите из оставшихся долек лимона сок и снова перемешайте до однородной слегка жидковатой консистенции.
Шаг 6:
Влейте тесто в емкость на фрукты.
Шаг 7:
Выпекайте на соответствующем режиме чуть больше получаса.
Шаг 8:
Охладите, выньте, разделите на порции.
Также нарезанные лимоны и яблоки можно ввести непосредственно в готовое тесто, а потом все выложить в емкость мультиварки.