Рубленые котлеты из свинины на сковороде быстро и вкусно - классический пошаговый рецепт с фото от Мари Сокол
Рубленые котлеты из свинины - классический рецепт с пошаговыми фото
Когда хочется котлет, а перекрутить мясо нет возможности и покупному фаршу вы не доверяете, возьмите на вооружение наш рецепт. Рубленые котлеты получаются довольно вкусными. Это такой себе гибрид оладий и котлет, что-то среднее.
Вкуснейшие свиные ребрышки на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Приготовим сытные, вкусные, пикантные и ароматные свиные ребрышки на сковороде. Рецептов приготовления ребер существует много, каждый рецепт хорош по-своему. Ребра – довольно сытное блюдо, несколько кусочков достаточно для утоления голода даже у мужской половины. Сегодня сделаем ребра со сладковатой ноткой, для этого будем использовать мед и сладкую горчицу в зернах.
Свиные ребрышки с картошкой на сковороде - проверенный рецепт с пошаговыми фото
Вкусно, сытно и питательно – свиные ребрышки с картошкой. Сегодня я покажу вам рецепт с фото ребрышек, которые очень часто готовлю для своей семьи. Такое блюдо можно приготовить к обеду или ужину – готовить картофель и ребра можно в юшке, можно просто все ингредиенты запечь или стушить на плите – как вам больше нравится. Всегда можно экспериментировать с добавлением специй и пряностей.
Свинина с помидорами на сковороде - классический рецепт с фото
Свинина с помидорами на сковороде – очень вкусное, сочное и нежное блюдо, которое идеально украсит ваш праздничный стол. Если вы ждете в гости своих родных и друзей, такой вариант получится отличным – можно приготовить воздушное картофельное пюре, а поверх выложить сочные кусочки мяса с помидорами, украсить зеленью и подать к столу.
Сочная свинина на сковороде - классический рецепт с фото
Свинина в соусе на сковороде – вкусно, сытно и питательно, понравится многим по вкусу, особенно тем, кто любит мясо с нотками сладости, нежное по структуре и мягкое, сочное. Итак, за основу берем мякоть свинины, в качестве соуса можно отдавать предпочтение своим любимым вариантам, но также настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт.
Вкуснейшие свиные отбивные в соевом соусе - классический рецепт с фото
Сегодня я предлагаю вам приготовить шикарный обед или ужин – свиные отбивные в соевом соусе, а на гарнир к отбивным подадим картофель. Блюдо получается очень вкусным, полноценным, разве что, можно еще добавить немного свежих или маринованных овощей.
Свиные ребрышки в горчичном соусе - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Любители мясных блюд непременно оценят сегодняшний рецепт – приготовим свиные ребрышки в горчичном соусе, запеченные в духовке. Ребра получаются бесподобными, вкус готового мяса, которое выходит нежным, с легкостью снимается с кости, просто потрясающий.

Рубленые котлеты из свинины - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим самые вкусные рубленые котлеты из свинины на сковороде по очень простому рецепту с пошаговыми фото
2021-09-04 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
549
Число
просмотров
549
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
11
(гр)
11 гр.
высокое
Жиров
17
(гр)
17 гр.
высокое
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
243
(Ккал)
243 ккал.
среднее

Рубленые котлеты из свинины — пошаговый рецепт с фото

Когда хочется котлет, а перекрутить мясо нет возможности и покупному фаршу вы не доверяете, возьмите на вооружение наш рецепт. Рубленые котлеты получаются довольно вкусными. Это такой себе гибрид оладий и котлет, что-то среднее.

Они довольно сытные, а приготовление простое. Приготовить их можно из любого вида мяса – курицы, говядины, свинины. Из курицы выходят самые быстрые котлеты. Время приготовления свиных рубленых котлет немного больше.

Время приготовления – 30 мин
Количество порций – 2

Ингредиенты:

  • Свинина – 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 2-3 ст. л.
  • Сыр – 50 г
  • Растительное масло – 3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу.

рубленные котлеты из свинины рецепт фото 1

Приготовление рубленных котлет из свинины

Картофель натрите на крупной терке, отожмите его хорошо руками, чтобы избавиться от лишней жидкости. Лук мелко нашинкуйте кубиками.

рубленные котлеты из свинины рецепт фото 2

Сыр натрите на мелкой терке. Мясо, для того чтобы нарезать максимально мелкими кусочками, предварительно подморозьте. Обязательно используйте острый нож.

рубленные котлеты из свинины рецепт фото 3

Добавляем к ингредиентам яйцо, муку и специи.

рубленные котлеты из свинины рецепт фото 4

На сковороде с раскалённым растительным масло обжариваем рубленые котлеты на медленном огне. Выкладывайте массу ложкой, формируя котлетки.

рубленные котлеты из свинины рецепт фото 5

Переворачиваем котлеты, когда одна сторона подрумяниться.

рубленные котлеты из свинины рецепт фото 6

После приготовления, сложите котлеты в небольшую кастрюльку, залейте небольшим количеством воды и протушите 10-15 минут.

рубленные котлеты из свинины рецепт фото 7

Подавать из можно с любым гарниром. Приятного аппетита.




8 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ НЕДЕЛИ ДЛЯ ВАС



КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ

23.06.21 00:29 Зоя Каминская
Снова и снова говорю большое спасибо вам за превосходный рецепт. Обожаю ваш сайт.

22.06.21 23:26 Элеонора Алиева
Хочу поделиться своим любимым рецептом с вами и вашими читателями. Отправила вам его на почту. Надеюсь опубликуете.

22.06.21 21:54 Наташа Звягинцева
Рецепт прекрасный. Все что необходимо - как раз было под рукой и результат получился "пальчики оближешь"

21.06.21 16:44 Галина Черниговская
Жаль что не в каждом вашем пошаговом рецепте есть пошаговые фото. Я понимаю как трудно каждое блюдо пошагово отснять, но чем больше будет фото тем лучше.

20.05.21 09:11 Люба Муратова
Слежу за вашими рецептами в Инстаграме. Очень красивые фото часто вызывают желание приготовить то или иное блюдо. Так получилось и в этот раз.

18.05.21 16:37 Гуля Лукьянова
Рецепт мне сразу приглянулся. Ингредиенты доступные, описание очень наглядное и понятное. Так что готовила с удовольствием, а гости с удовольствием угощались.

04.05.21 19:01 Эля Портнова
Большое спасибо за ваш терпеливый каждодневный труд. Публиковать каждый день столько новых, красивых фото-рецептов это наверное очень трудоемко.

02.05.21 17:05 Владлена Черных
Зарецепт спасибо. Не ожидала что получится настолько вкусно. Семья оценила.

08.04.21 23:00 Тамара Шульженко
Я вижу что у вас теперь сообщества во всех соцсетях. Развитие идет полным ходом! Желаю вашей Копилочке стать кулинарным сайтом номер один!