Капустные котлеты на сковороде из квашеной капусты классический пошаговый рецепт с фото от Копилки Кулинара

-- Новые рецепты --

Тушёная капуста с перцем - простой рецепт с пошаговыми фото
Тушёная капуста с перцем – это очень вкусный, ароматный и полезный вариант приготовления капусты, который понравится многим.
Тушеная капуста с помидорами - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Тушеная капуста с помидорами – это постный и вкусный вариант аппетитного блюда, которое подойдет на каждый день. Тушеную капусту любят как взрослые, так и дети, рецептов ее приготовления существует довольно много.
Капустные котлеты на сковороде из квашеной капусты - простой рецепт с пошаговыми фото
Квашеная капуста – это не только вкусная закуска, но и прекрасная основа для различных блюд. Сегодня я вам предлагаю приготовить котлеты из квашеной капусты – румяные, аппетитные и необычные.
Квашеная капуста в духовке - простой пошаговый рецепт с фото
Сезон квашеной капусты в самом разгаре, поэтому, сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный гарнир - квашеная капуста в духовке.
Тушеная капуста как в детском саду - классический рецепт с пошаговыми фото
Тушеная капуста – это диетическое, полезное и вкусное блюдо из капусты, которое мы привыкли видеть в рационе с самого детства.
Жареная капуста на сковороде с яйцом - простой рецепт с пошаговыми фото
Жареная капуста с яйцом – это простой и вкусный вариант сытного завтрака или дополнения к любому блюду.
Тушеная капуста с картошкой - классический рецепт с пошаговыми фото
Капуста тушеная с картошкой – это один из полезных и вкусных вариантов гарниров, которые можно предложить и деткам, и взрослым. Готовить можно в сковороде и кастрюле.
Тушеная капуста с тушенкой - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим вкусное блюдо, которое можно подавать как гарнир и как основное блюдо - тушеная капуста с тушенкой.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Капустные котлеты на сковороде из квашеной капусты - простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим в домашних условиях самые вкусные капустные котлеты на сковороде из квашеной капусты по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
2022-02-08 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1405
Число
просмотров
1405
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
1
(гр)
1 гр.
низкое
Жиров
2
(гр)
2 гр.
низкое
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
49
(Ккал)
49 ккал.
низкое

Капустные котлеты из квашеной капусты — пошаговый рецепт с фото

Квашеная капуста – это не только вкусная закуска, но и прекрасная основа для различных блюд. Сегодня я вам предлагаю приготовить котлеты из квашеной капусты – румяные, аппетитные и необычные.

Квашеная капуста может быть домашней или куплена в магазине, главное – чтобы она была вкусная и в меру кислая. Добавим в котлеты репчатый лук, для скрепления используем яйца и манную крупу. По желанию, вместо манной крупы можно взять овсяные хлопья или немного муки.

Котлеты из квашеной капусты можно подавать со сметаной и зеленью. Если вы еще ни разу не пробовали такие котлеты, берите рецепт на заметку.

Время – 30 мин
Порц – 2

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная – 300 г
  • Куриные яйца (мелкие) – 2 шт.
  • Лук – 70 г
  • Манная крупа – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить капустные котлеты на сковороде из квашеной капусты

Подготовить квашеную капусту, лук, яйца и специи, растительное масло.

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 1

Если квашеная капуста нарезана слишком длинными полосками, для котлет капусту лучше нарезать более мелко.

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 2

Очистить репчатый лук и сполоснуть, просушить. Нарезать лук мелкими кубиками.

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 3

Переложить квашеную капусту в миску, добавить нарезанный лук. Вбить в миску два мелких куриных яйца или одно крупное.

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 4

Всыпать следом в емкость манную крупу, добавить по вкусу соль и перец.

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 5

Тщательно перемешать все ингредиенты.

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 6

Сковороду разогреть и влить растительное масло. Сформировать котлеты небольшого размера, после жарить с каждой стороны по 4-5 минут, на небольшом огне. Котлеты из квашеной капусты готовы к подаче, добавить сметану и наслаждаться вкусным блюдом.

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 7

Приятного аппетита!

капустные котлеты из квашеной капусты рецепт фото 8




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели