Лучшие рецепты:

Картошка с сыром и чесноком в духовке - простой пошаговый рецепт с фото

Готовим в домашних условиях самую вкусную картошку с сыром и чесноком в духовке по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
Картошка с сыром и чесноком в духовке - простой пошаговый рецепт с фото 2022-01-10 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
4611
Число
просмотров
4611
Время
(мин)
50
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
3
(гр)
3 гр.
низкое
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
17
(гр)
17 гр.
среднее
Калорий
168
(Ккал)
168 ккал.
среднее

Картошка с сыром и чесноком в духовке — пошаговый рецепт с фото

Картошка с сыром и чесноком – это аппетитный и вкусный, сытный и питательный гарнир, который идеально дополнит любое блюдо из мяса, птицы.

Также картофель можно подавать к столу самостоятельно, в дополнении соуса, кетчупа, свежих овощей, солений или зелени. Для начала мы отварим картофель в мундире, после уже будем запекать. Возьмем самый вкусный сыр, добавим сливочное масло и сметану, зелень и чеснок, специи. Такое сочетание сырной массы с картофелем дает просто идеальное сочетание вкуса.

Картошка с сыром и чесноком украсит как праздничный стол, так и повседневный рацион. Я уверена, такой вариант гарнира влюбит в себя с первого раза, поэтому, непременно пробуйте.

Время приг – 50 мин
Порций – 2

Ингредиенты:

  • Картофель – 250-300 г
  • Сыр твердый – 80 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Зелень – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить картошку с сыром и чесноком в духовке

Подготовить все продукты по списку, картофель заранее отварить в мундирах, до готовности – 25-30 минут.

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 1

После картофель остудить и нарезать кружочками, либо просто разрезать вдоль, на две половины.

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 2

В отдельную миску натереть на мелкой терке твердый сыр, добавить кусочек мягкого сливочного масла и сметану.

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 3

Зелень сполоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить к сыру. Очистить зубчики чеснока, пропустить на прессе и добавить к сыру. Всыпать соль и перец по вкусу.

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 4

Тщательно перемешать все ингредиенты, растирая их между собой.

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 5

Поверх каждого кружочка картофеля выложить начинку и сыра. Все заготовки переложить на противень, смазанный маслом.

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 6

Запекать картофель 25-30 минут при 180 градусах. Картошка с сыром и чесноком в духовке готова, переложить на тарелку и подавать к столу.

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 7

Приятного аппетита!

картошка с сыром и чесноком в духовке рецепт фото 8


Рецепты дня: