Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке - классический рецепт с фото быстро и просто от Алены Каменевой

-- Новые рецепты --

Паштет из шампиньонов - простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим вкусный и простой в приготовлении паштет из шампиньонов. Эти грибы являются прекрасной основой для паштета, к тому же, они доступны круглый год и стоят относительно недорого.
Тушеная капуста с шампиньонами - простой рецепт с пошаговыми фото
Тушеная капуста с шампиньонами – это прекрасный вариант для гарнира или полноценного блюда, которое подойдет на каждый день. Все ингредиенты для рецепта более чем доступны, часто есть в холодильнике.
Картошка с шампиньонами в горшочке - традиционный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим отменное и простое блюдо, которое можно подавать каждый день к столу, во время поста, на праздничный стол - картошка с шампиньонами в горшочке.
Шампиньоны в сливочном соусе на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото
На обед или ужин для семьи можно приготовить шампиньоны в сливках, благо такое блюдо создается за считанные минуты. По желанию в соус некоторые кулинары добавляют немного пшеничной или кукурузной муки, чтобы он стал густым.
Шампиньоны с луком и соевым соусом на сковороде - очень простой рецепт с фото
Шампиньоны поджаренные с луком на сковороде – отличный вариант приготовления грибов, который прекрасно подойдет к любым гарнирам, особенно удачное сочетание будет с рисом, гречкой, макаронами, также можно подать грибы к картофелю или просто овощам, салатам.
Шампиньоны жареные на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Жареные шампиньоны на сковороде – один из самых простых и вкусных вариантов приготовления этих грибов. Шампиньоны можно довольно быстро приготовить в духовке, помимо прочего, грибы можно кушать свежими, но сегодня мы их поджарим с лучком.
Плов с грибами (шампиньонами) - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
А вы любите плов? Я люблю его до безумия. Причем все его виды, а это и узбекский, и азербайджанский, с мясом, с море продуктами, сладкий… Вообще все виды какие только можно приготовить. Если вы являетесь таким же приверженцем плова, то наш рецепт с грибами вам понравится, и вы запишите его в свою кулинарную книгу.
Шампиньоны запеченные в духовке с сыром - два замечательных рецепта с пошаговыми фото
Шампиньоны, запеченные в духовке сыром – быстрый гарнир для любого блюда. Подавать такие шампиньоны к столу можно просто так, с ломтиком румяного багета и свежими овощами. Шампиньоны получаются очень вкусными, сочетание грибов и сыра всегда дает отличный результат.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке - классический рецепт с фото

2021-05-12 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
3194
Число
просмотров
3194
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
1
(гр)
1 гр.
низкое
Жиров
2
(гр)
2 гр.
низкое
Углеводов
9
(гр)
9 гр.
низкое
Калорий
87
(Ккал)
87 ккал.
низкое

Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке - пошаговый рецепт с фото

Вкусный и простой вариант сытного блюда, который должен понравиться всем – картошка в рукаве в духовке. Для приготовления такого блюда потребуется самый минимальный набор продуктов, желательно взять клубни молодого картофеля, но если не сезон – пойдет и старый картофель. Обязательно добавить нужно лук, грибы – исключительно по пожеланию.

Также, в такой вариант блюда можно добавить мясо, птицу, разнообразные овощи, но если ничего этого под рукой не оказалось – не страшно, сойдет просто картофель и лук. В данном варианте добавится немного шампиньонов, тимьян, соль и перец.

Готовить блюда в рукаве – сплошное удовольствие, посуда для духовки чистая, масло можно практически не использовать, да и вкус всегда получается отменным. К столу подавать картофель можно со свежими овощами – черри вписываются отлично.

Ингредиенты:

  • картофель молодой – 400 г;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • шампиньоны – 200 г;
  • тимьян – 1 ч.л.;
  • морская соль – по вкусу;
  • перец молотый – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Выбрать молодой картофель, клубни лучше использовать не слишком большие, чем мельче – тем лучше. При помощи мочалки вымыть картофель под струей проточной воды, после просушить бумажными кухонными полотенцами. Каждый клубень разрезать на 2-4 части, в зависимости от исходного размера. Также, уже на этом этапе включить и прокалить духовку, установить температуру 180 градусов.

Каждую картофельную дольку притрусить тимьяном, морской солью и молотым перцем. При желании добавить можно различные специи и пряности от себя, можно использовать готовый набор специй для картофеля.

Добротную репчатую луковицу очистить, сполоснуть, просушить. Нашинковать лук тонкими полукольцами, также сполоснуть грибы – нарезать средними кусками. Как говорилось выше, можно использовать различные овощи или мясо – ваше желание.

Перемешать все подготовленные ингредиенты, можно добавить еще пару щепоток специй/пряностей, ложку масла.

Сложить картофель, грибы и лук в рукав для запекания.

Запечатать рукав с обеих сторон специальными зажимами. Наполненный рукав перенести на противень, убрать в духовку, запекать 30-40 минут. Готовый картофель аккуратно извлечь из рукава, подавать к столу.

Приятного вам аппетита!




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели