Новые рецепты:

Паштет из шампиньонов - простой рецепт с пошаговыми фото Паштет из шампиньонов - простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим вкусный и простой в приготовлении паштет из шампиньонов. Эти грибы являются прекрасной основой для паштета, к тому же, они доступны круглый год и стоят относительно недорого.
Тушеная капуста с шампиньонами - простой рецепт с пошаговыми фото Тушеная капуста с шампиньонами - простой рецепт с пошаговыми фото
Тушеная капуста с шампиньонами – это прекрасный вариант для гарнира или полноценного блюда, которое подойдет на каждый день. Все ингредиенты для рецепта более чем доступны, часто есть в холодильнике.
Картошка с шампиньонами в горшочке - традиционный рецепт с пошаговыми фото Картошка с шампиньонами в горшочке - традиционный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим отменное и простое блюдо, которое можно подавать каждый день к столу, во время поста, на праздничный стол - картошка с шампиньонами в горшочке.
Шампиньоны в сливочном соусе на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото Шампиньоны в сливочном соусе на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото
На обед или ужин для семьи можно приготовить шампиньоны в сливках, благо такое блюдо создается за считанные минуты. По желанию в соус некоторые кулинары добавляют немного пшеничной или кукурузной муки, чтобы он стал густым.
Шампиньоны с луком и соевым соусом на сковороде - очень простой рецепт с фото Шампиньоны с луком и соевым соусом на сковороде - очень простой рецепт с фото
Шампиньоны поджаренные с луком на сковороде – отличный вариант приготовления грибов, который прекрасно подойдет к любым гарнирам, особенно удачное сочетание будет с рисом, гречкой, макаронами, также можно подать грибы к картофелю или просто овощам, салатам.
Шампиньоны жареные на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото Шампиньоны жареные на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Жареные шампиньоны на сковороде – один из самых простых и вкусных вариантов приготовления этих грибов. Шампиньоны можно довольно быстро приготовить в духовке, помимо прочего, грибы можно кушать свежими, но сегодня мы их поджарим с лучком.
Плов с грибами (шампиньонами) - оригинальный рецепт с пошаговыми фото Плов с грибами (шампиньонами) - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
А вы любите плов? Я люблю его до безумия. Причем все его виды, а это и узбекский, и азербайджанский, с мясом, с море продуктами, сладкий… Вообще все виды какие только можно приготовить. Если вы являетесь таким же приверженцем плова, то наш рецепт с грибами вам понравится, и вы запишите его в свою кулинарную книгу.

Шампиньоны с луком и соевым соусом на сковороде - очень простой рецепт с фото

Готовим самые вкусные шампиньоны луком и соевым соусом на сковороде по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
Шампиньоны с луком и соевым соусом на сковороде - очень простой рецепт с фото 2021-10-23 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
4104
Число
просмотров
4104
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
4
(гр)
4 гр.
низкое
Жиров
3
(гр)
3 гр.
низкое
Углеводов
5
(гр)
5 гр.
низкое
Калорий
52
(Ккал)
52 ккал.
низкое

Шампиньоны с луком на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Шампиньоны поджаренные с луком на сковороде – отличный вариант приготовления грибов, который прекрасно подойдет к любым гарнирам, особенно удачное сочетание будет с рисом, гречкой, макаронами, также можно подать грибы к картофелю или просто овощам, салатам.

Так же мы добавим при жарке немного соевого соуса. Сам по себе он довольно соленый и насыщенный, исходя из этого, соль исключаем из списка ингредиентов. Добавим сюда же чеснок, немого молотого перца, по желанию можно добавить много зелени, сухие травы, специи.

Если вам попадутся мелкие шампиньоны, их можно готовить целиком. Готовые шампиньоны вы можете использовать для салатов, рецептов можно найти на просторах интернета довольно много, или же использовать свою фантазию.

Время приг – 20 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 80 мл
  • Чеснок сухой – 0,3 ч.л.
  • Перец молотый – 2 щепотки

шампиньоны с луком на сковороде рецепт фото 1

Процесс приготовления шампиньонов с луком на сковороде

Подготовить все продукты по списку. Очистить репчатый лук, сполоснуть, просушить. Лук нарезать полукольцами или кубиками.

шампиньоны с луком на сковороде рецепт фото 2

Шампиньоны вымыть и просушить, шляпки можно почистить. Шампиньоны нарезать крупными пластинами или просто разрезать пополам, мелкие грибы оставить целиком.

шампиньоны с луком на сковороде рецепт фото 3

Прогреть сковороду, смазать растительным маслом и выложить репчатый лук. Жарить лук примерно полминуты, чтобы он слегка подрумянился.

шампиньоны с луком на сковороде рецепт фото 4

Теперь в сковороду добавить нарезку грибов. При надобности подлить еще немного масла.

шампиньоны с луком на сковороде рецепт фото 5

Жарить шампиньоны и лук 3-4 минуты. Грибы должны слегка подрумяниться.

шампиньоны с луком на сковороде рецепт фото 6

Влить в сковороду соевый соус, добавить сухой чеснок и пару щепоток молотого черного перца. Перемешать все и тушить грибы 3-4 минуты. Спустя время вкусные шампиньоны подавать к столу.

шампиньоны с луком на сковороде рецепт фото 7

Приятного аппетита!


ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ: