Лучшие рецепты:

Тефтели из индейки с рисом в духовке - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Готовим самые вкусные тефтели из индейки с рисом в духовке по очень простому рецепту с пошаговыми фото
Тефтели из индейки с рисом в духовке - оригинальный рецепт с пошаговыми фото 2021-05-08 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2878
Число
просмотров
2878
Время
(мин)
45
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
15
(гр)
15 гр.
высокое
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
14
(гр)
14 гр.
среднее
Калорий
188
(Ккал)
188 ккал.
среднее

Тефтели из индейки с рисом в духовке – простой рецепт с пошаговыми фото

Вкусные и питательные тефтели из индейки с рисом придутся по вкусу всем, такое блюдо можно подавать как деткам, так и взрослым, поэтому, это отличный вариант для всей семьи. Готовить тефтели просто и быстро, более того, можно даже сделать заготовки и заморозить их, а когда вам не хватает времени на длительную готовку, такие тефтели достаточно достать из морозильной камеры, залить соусом и отправить в духовку. Подавайте к столу тефтели в дополнении свежей зелени и легких овощных салатов, деткам можно дополнительно предложить немного сметаны.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 250 г
  • Рис – 50 г
  • Лук – 100 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сливки – 1 стакан
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Бекон – 80 г
  • Сыр твердый – 50 г

Тефтели из индейки с рисом фото 1

Как готовить тефтели из индейки с рисом в духовке

Подготовить все продукты по списку. Очистить репчатый лук, ополоснуть головку и просушить. Лук накрошить небольшими по размеру кубиками.

Тефтели из индейки с рисом фото 2

Рис предварительно отварить – для этого порцию риса промыть под струей прохладной воды, после необходимо рис просушить и залить двойной порцией чистой воды. Варить до готовности, в процессе варки добавить в рис соль и перец.

Тефтели из индейки с рисом фото 3

В сковороде погреть ложку постного масла, бросить всю луковую нарезку, жарить до румяности, по желанию добавить немного моркови и чеснок, мелко нарезанный.

Тефтели из индейки с рисом фото 4

В миске соединить фарш индейки, который предварительно сделать самостоятельно, из филейной части птицы, добавить рис.

Тефтели из индейки с рисом фото 5

Ввести в миску весь жареный лук.

Тефтели из индейки с рисом фото 6

Добавить сыр, натертый средней или мелкой стружкой. Посолить и приправить перцем. Перемешать все.

Тефтели из индейки с рисом фото 7

Сформировать тефтели. Уложить тефтели в жаропрочную форму.

Тефтели из индейки с рисом фото 8

Залить тефтели сливками, смешанными с ложкой томатной пасты. Добавить немного бекона и отправить в духовку. Запекать тефтели 25 минут при 180 градусах.

Тефтели из индейки с рисом фото 9

Приятного аппетита!

Тефтели из индейки с рисом фото 10


Рецепты дня: