Котлеты из индейки в сырной шубке — классический рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой - быстро и просто

Котлеты из индейки в сырной шубке — рецепт с фото
Невероятно вкусные котлеты из индейки в сырной шубке – праздничное или повседневное блюдо, которое понравится всем любителям мясных оригинальных блюд. Согласитесь, сочетание нежного мяса индейки и сыра – просто бесподобное, здесь ничего нельзя добавить, разве что, парочку мелочей – немного лука и чеснок для пикантности. Такие котлеты очень вкусно подавать горячими, пока сыр еще тянется.
Котлеты из индейки с кабачком — классический рецепт с фото
Когда надоедают обычные котлеты, самое время немного пофантазировать и поэкспериментировать, предлагаю вам очень интересный и невероятно вкусный рецепт – котлеты из индейки с кабачками. Результат просто потрясающий, котлеты получаются сочными и нежными, они буквально тают во рту.
Диетические котлеты из индейки
Сегодня приготовим вкуснейшие диетические котлеты из индейки. Котлеты получатся невероятно вкусными, понравятся не только тем, кто следит за своей фигурой или просто придерживается правильного питания, но и тем, кто любит вкусно покушать. Безусловно, мясо индейки относится к диетическому, оно довольно вкусное и питательное.
Вкуснейшие котлеты из индейки - 2 лучших пошаговых рецепта с фото
Котлеты из индейки – диетические, вкусные и питательные, такие котлеты легко отправят на второй план привычные свиные котлеты, которые в разы тяжелее для нашего пищеварения. Такой вариант котлет, из филе индейки, можно как людям, сидящим на диете, так и деткам, абсолютно любой человек с большим удовольствием отведает пару котлет.
Котлеты из индейки для детей
Индейка и блюдо из нее часто присутствую в детском питании. Это очень полезный для ребенка продукт, если его правильно приготовить. Конечно, жареные котлеты давать ребенку на обед или ужин не совсем разумно. Тяжелые блюда могут нанести серьезный вред пищеварительной системе малыша. Полезные котлеты можно потушить и даже сделать это просто в сковороде. Здесь простой рецепт нежных мясных шариков, которые можно предложить ребенку с овощами или крупами, добавить в суп.
Котлеты из индейки на пару - классический рецепт с фото
Если вы любите вкусные, но в тоже время, диетические и правильные блюда, сегодня я вам предлагаю шикарные котлеты из индейки на пару. Вкус у котлет получается превосходным, они абсолютно не сухие, напротив, получаются сочными и нежными.
Рубленные котлеты из индейки классический рецепт с фото
Рубленные котлеты из индейки – вкуснейшие котлеты, которые готовить просто и быстро, даже если нет под рукой мясорубки. Рубленые котлеты получаются в разы вкуснее обычных.

Котлеты из индейки в сырной шубке — рецепт с фото

2021-02-26 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1001
Число
просмотров
1001
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда
Белков
17
(гр)
17 гр.
высокое
Жиров
11
(гр)
11 гр.
высокое
Углеводов
2
(гр)
2 гр.
низкое
Калорий
189
(Ккал)
189 ккал.
среднее

Котлеты из индейки в сырной шубке — рецепт с пошаговыми фото

Невероятно вкусные котлеты из индейки в сырной шубке – праздничное или повседневное блюдо, которое понравится всем любителям мясных оригинальных блюд. Согласитесь, сочетание нежного мяса индейки и сыра – просто бесподобное, здесь ничего нельзя добавить, разве что, парочку мелочей – немного лука и чеснок для пикантности. Такие котлеты очень вкусно подавать горячими, пока сыр еще тянется.

Как дополнение, к такому блюду можно подать свежие листья салата и сочные спелые томаты. Если парочка котлет у вас останется, можно приготовить шикарный домашний бутерброд – разрезать булку пополам, смазать домашним соусом, уложить лист салата и котлету, добавить пластины томата и зелень – вместе с чашкой чая получится отличный перекус.

Ингредиенты:

  • Фарш (филе индейки) – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Куриные яйца – 1 шт.
  • Сыр твердый – 120 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать среднюю по размеру луковицу, очистить ее от шелухи, сполоснуть и просушить. Нарезать лук довольно мелкими кубиками, после чего его необходимо по желанию пассеровать, но можно оставить и свежим.

Фарш приготовить самостоятельно – пропустить филейную часть индейки на мясорубке со средней решеткой. Добавить сразу к фаршу нарезку репчатого лука.

Соль и молотый перец, а также любые другие специи, добавить в фарш по своему вкусу, также можно бросить горсть нарезанной зелени.

Разобрать головку чеснока на зубчики, после их очистить и сполоснуть. Натереть чеснок на мелкой терке или пропустить на прессе. Чесночную стружку добавить в миску с фаршем.

Вбить в фарш одно куриное яйцо. Тщательно перемешать все ингредиенты, фарш отбить несколько раз, чтобы он стал более пластичным.

Сформировать из фарша небольшие заготовки. Переложить заготовки на промасленную и прогретую сковороду.

Поверх каждой мясной заготовки уложить пластину сыра, которую можно сложить в два-три раза. После накрыть сковороду крышкой и поставить на небольшой огонь, готовить 25 минут. Готовое блюдо сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените или прокомментируйте этот рецепт
Имя
Комментарий
Оценка

На завтрак:

Тонкие блины с дырочками на минералке

На первое:

Куриный суп с лапшой и овощами рецепт с фото

Сырный суп с плавленным сыром и грибами

Вкуснейшая уха из лосося рецепт с фото

На второе:

Запеканка из макарон с сыром, творогом и яйцом

Котлеты из индейки на сковороде рецепт с фото

Кордон блю из курицы с сыром и ветчиной

Куриное филе с овощами быстрый рецепт с фото

Отбивные из свинины с сыром
в духовке рецепт
с фото


Как правильно варить рис на воде в кастрюле

На десерт:

Домашний шоколадный торт очень простой рецепт с фото

Крамбл с яблоками вкуснейший десерт быстро и просто

На закуску:

Быстрые маринованные кабачки за 2 часа

Очень вкусный салат с пастой и колбасками

Вкуснейший пирог из лаваша с говядиной и шампиньонами

Куриные крылышки в медовом соусе рецепт с фото

Куриные наггетсы в домашних условиях

Пицца-фондю в хлебе - приготовь и удивляй гостей

Салат с копчеными колбасками и сыром

Домашние роллы рецепт с фото

На праздник:

Быстрая закуска
из свеклы с маскарпоне


Крабовый салат «Елочка» на новый год за 20 минут

Суфле из куриной печени нежнейшая закуска в праздник