Салат с курицей и свежими огурцами быстро и просто - классический пошаговый рецепт с фото от Алены Каменевой
Салат с курицей и шампиньонами - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Вкусные и простые салаты всегда в приоритете у хозяюшек, а если такие салаты еще и сытные, тогда и вовсе они рассчитаны на успех. Сегодня, как раз, хочу вам предложить именно такой вариант – беспроигрышный – салат с курицей и шампиньонами. Куриное филе для такого салата необходимо заранее отварить до готовности, чтобы мясо курицы получилось сочным и нежным, нужно просто оставить его остывать в своем же бульоне.
Салат с курицей и свежими огурцами - классический рецепт с пошаговыми фото
Салаты дают нам всегда возможность разнообразить рацион, даже повседневные блюда порой приедаются, хочется просто приготовить быстро какой-то легкий салат, накормить семью и заниматься своими делами. Вариантов салатов существует огромное количество, сосчитать невозможно.
Вкуснейший салат с курицей, черносливом и грецкими орехами - простой пошаговый рецепт с фото
Необычные сочетания ингредиентов в салатах всегда привлекают внимание в самую первую очередь, ведь многие любят пробовать новые вкусы и не боятся экспериментов. Если вы любитель пикантных сочетаний, предлагаю вам опробовать салат «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехами.
Слоеный салат с курицей и сыром - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Приготовить вкусный и сытный салат, чтобы он еще получился красивым и презентабельным – под силу всем, поверьте, а лучше проверьте! Сегодня в меню у нас бесподобный вариант – готовим слоеный салат с курицей, сыром и помидорами.
Легкий салат с курицей, корейской морковью и пекинской капустой - простой рецепт с пошаговыми фото
Сегодня мы с вами рассмотрим один очень вкусный салат, который имеет такое необычное название – салат «Застольный». Наверное, этот рецепт придуман именно для застолья, так как салата получается много, все гости будут накормленными. Именно пекинская капуста делает объемы салата внушительными.
Очень вкусный салат из курицы с овощами за 15 минут - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим вкусный, простой и легкий салат из курицы с овощами и листьями салата, понравится особенно тем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. По вкусу салат получается бесподобный, микс зелени дополняет курица, свежие овощи, вкусная заправка.
Оригинальный салат с куриной грудкой и овощами - пошаговый рецепт с фото
Салат из запеченной курицы со свежими овощами – очень вкусный, сытный и питательный салат, который понравится всем без исключения. Для приготовления такого варианта салата необходимо заранее подготовить куриную грудку. Небольшую часть куриного филе ополоснуть и просушить, поджарить на сковороде с обеих сторон, после притрусить солью и перцем, добавить зелени, запечатать фольгой и отправить в духовку на 20 минут.

Салат с курицей и свежими огурцами - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим самый вкусный салат с курицей, свежими огурцами и яйцами по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-07-29 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1131
Число
просмотров
1131
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
9
(гр)
9 гр.
среднее
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
12
(гр)
12 гр.
среднее
Калорий
168
(Ккал)
168 ккал.
среднее

Салат с курицей и свежими огурцами — пошаговый рецепт с фото

Салаты дают нам всегда возможность разнообразить рацион, даже повседневные блюда порой приедаются, хочется просто приготовить быстро какой-то легкий салат, накормить семью и заниматься своими делами. Вариантов салатов существует огромное количество, сосчитать невозможно.

Наиболее распространены салаты на основе куриного мяса, ведь оно гармонично сочетается с любыми ингредиентами – свежие овощи, соленья, грибы, ананасы, апельсины и т.д. Сегодняшний вариант салата понравится всем, помимо прочего, его легко можно подать на праздничный стол, поэтому, непременно стоит опробовать такой вариант.

Время приготовления – 20 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • куриное филе – 120 г;
  • свежие огурцы – 150 г;
  • куриные яйца – 1 шт.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • зелень – по вкусу;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • рисовый уксус – 1 ст.л.;
  • морская соль, перец – по вкусу;
  • сахар – 0,5 ч.л.

салат с курицей и огурцами свежими рецепт фото 1

Процесс приготовления салата с курицей и свежими огурцами

Подготовить первым делом куриное мясо – можно использовать филе, окорока, бедра и другие части птицы. Мясо предварительно отварить в пряном бульоне, специи и овощи добавлять по вкусу. Чтобы в итоге куриное мясо получилось сочным и не жестким, его необходимо оставить в бульоне до полного остывания. Спустя время мясо достать, если использовался окорок – снять кожицу и удалить кости. Куриное мясо нарезать небольшими кусками, по желанию просто разобрать мясо на волокна.

салат с курицей и огурцами свежими рецепт фото 2

Свежие огурцы вымыть, просушить, обрезать хвостики. Снять пробу огурцов на горечь – отрезать кусочек у основания огурца и попробовать. Если все в порядке, нарезать огурцы кубиками среднего размера.

салат с курицей и огурцами свежими рецепт фото 3

Красную луковицу очистить от шелухи, сполоснуть. Нарезать лук полукольцами, сгрузить в плошку. К луковой нарезке добавить рисовый уксус, сахар, морскую соль и перец – перемешать и промариновать 7-10 минут. Если рисового уксуса нет, использовать яблочный, сок лимона/лайма или обычный столовый уксус.

салат с курицей и огурцами свежими рецепт фото 4

Все подготовленные ингредиенты сгрузить в рабочую чашу. Куриное яйцо отварить накануне вкрутую, очистить от скорлупы, нарезать средними кубиками. Добавить нарезанное яйцо в чашу.

салат с курицей и огурцами свежими рецепт фото 5

Салат сдобрить хорошим жирным майонезом – идеальный вариант – домашний майонез. Добавить немного морской соли, молотый перец. Перемешать ингредиенты, снять пробу. Разложить приготовленный салат сразу по тарелкам, подать к столу.

салат с курицей и огурцами свежими рецепт фото 6

Приятного аппетита!

салат с курицей и огурцами свежими рецепт фото 7




8 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ НЕДЕЛИ ДЛЯ ВАС



КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ

14.05.21 11:54 Мария Петрусевич
Рецепт мне очень понравился. Времени у меня ушло чуть больше чем в описании, но в целом рецепт не сложный.

25.02.21 15:29 Екатерина Лебедева
Все получилось как описано. Все ингредиенты хорошо подобраны. Время приготовления соответствует. Можете смело пробовать.

13.01.21 21:35 Анна Фомина
Часто готовлю по рецептам с вашего сайта и этот не исключение. Все семейство в восторге. Очень вкусно.

15.03.21 17:36 Лариса Подольская
Копилка кулинара мне очень нравится. Содержание действительно соответствует названию. Все рецепты очень хорошие - простые и быстрые в приготовлении.

22.12.20 09:55 Вероника Коршунова
Хочется больше рецептов азиатской кухни. Я ее очень люблю и готовить по таким пошаговым рецептам как у вас - было бы одно удовольствие.

18.05.21 16:42 Елена Холмогорова
Хорошо когда у рецепта есть пошаговые фото. Сразу видно что получится в итоге именно то что описывается в рецепте.

03.02.21 21:28 Людмила Белоусова
Прочла рецепт и сначала подумала что сложновато для меня, ведь я почти не умею готовить. Однако все получилось - я так рада!

07.03.21 16:01 Мария Тихомирова
Спасибо вам за ценные советы и хорошие рецепты. Очень просто готовить вкусные блюда когда под рукой такой сайт как ваш. И ингредиенты как правило доступные и недорогие.

29.02.21 12:41 Юлия Вахтангова
Получилось все точно по описанию. Если качественно сфотографировать - то будет так же красиво как и на ваших фото.