Лучшие рецепты:

Творожная запеканка с морковью в духовке - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Готовим самую вкусную творожную запеканку с морковью в духовке по очень простому пошаговому рецепту с фото
Творожная запеканка с морковью в духовке - оригинальный рецепт с пошаговыми фото 2021-05-30 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
3995
Число
просмотров
3995
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
16
(гр)
16 гр.
высокое
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
4
(гр)
4 гр.
низкое
Калорий
126
(Ккал)
126 ккал.
среднее

Творожная запеканка с морковью в духовке — пошаговый рецепт с фото

Сегодня предлагаю вам опробовать вкусный и полезный рецепт – приготовим творожную запеканку. Но не обычную а с морковью. Готовить запеканки просто и быстро – достаточно все смешать и отправить запекаться. Наш рецепт еще и полезен, так как морковь многие дети отказываются есть в сыром виде, в запеканке она спрятана хорошо, сразу и не понять, что она вообще там есть, а вот вкус и цвет у запеканки получается интересным.

Итак, для начала выберем хороший творог – здесь важно ориентироваться на проверенного производителя, а еще лучше – сделать творог самим. Морковь возьмем сладкую, также добавим ванильный сахар – он отлично объединит все компоненты воедино.

Подавайте запеканку к столу с медом, сметаной, сладкими сиропами и прочими добавками, из напитков можно выбрать молоко или чай.

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Манка – 1-2 ст.л.
  • Сахар ванильный – 1 ст.л.
  • Сахар обычный – 1 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 10 г

творожная запеканка с морковью в духовке фото 1

Как приготовить творожную запеканку с морковью в духовке

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать хороший вкусный творог и переложить его в глубокую миску. К творогу добавить одно крупное куриное яйцо.

творожная запеканка с морковью в духовке фото 2

Сразу всыпать в миску ванильный сахар, добавить обычный сахар. Всыпать порцию манной крупы. Количество манки варьировать, в зависимости от того, какой у вас творог – сухой или напротив.

творожная запеканка с морковью в духовке фото 3

Добавить пару ложек вкусной сметаны – процент жирности значение особого не имеет, но лучше его выбирать побольше.

творожная запеканка с морковью в духовке фото 5

Морковь очистить и сполоснуть, натереть на самой мелкой терке. После добавить морковную стружку в миску с творогом.

Взбить все ингредиенты погружным блендером. Масса должна получиться однородной.

творожная запеканка с морковью в духовке фото 6

Подготовить форму – смазать немного вкусным сливочным маслом и переложить в форму всю творожную заготовку.

творожная запеканка с морковью в духовке фото 7

Духовку прогреть до 180 градусов, после необходимо переставить форму в духовку и запекать блюдо 25 минут. После приготовления дать запеканке немного остыть, тогда уже подавать к столу.

творожная запеканка с морковью в духовке фото 8

Приятного аппетита!


Рецепты дня: