Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму быстро и просто - классический пошаговый рецепт с фото от Алены Каменевой

-- Новые рецепты --

Огурцы с луком на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я хочу вам предложить приготовить простой, но в тоже время очень вкусный салат из огурцов и лука на зиму.
Пикантный салат из кабачков, моркови и лука на зиму - оригинальный рецепт с фото
Приготовить заготовки вовремя – половина успеха в том, чтобы зимой радовать родных и близких разнообразным меню, так как свежие овощи стоят в зимнее время года дорого, да и вкус у них, мягко говоря, искусственный, а заготовки из сезонных овощей получаются вкусными и аппетитными.
Салат из моркови на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото
Салат из моркови на зиму – очень вкусный, сытный и питательный, такой салат понравится всем без исключения. Здесь присутствует острая, но, в то же время, слегка сладковатая нотка. Заготавливать морковь таким способом лучше в небольшие баночки, чтобы удобно было использовать на несколько раз.
Салат «Тройка» из перца, баклажанов и помидоров на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото
Заготовки из овощей всегда желанны в зимнее время на столах, и не важно, будь-то праздник, или обычный семейный ужин. Если вы уже закрыли помидоры и огурцы, тогда самое время сделать заготовки салатов, на повестке дня – салат «Тройка» из перца, баклажанов и помидоров.
Салат «Охотничий» с капустой и огурцами на зиму - простой рецепт с пошаговыми фото
Приготовим сегодня очень простой и вкусный салат на зиму, который называется «Охотничий». Именно такое название у салата, скорее всего потому, что тут просто легкие и обычные ингредиенты, которые есть всегда под рукой, особенно летом. Вот и получается, что результат быстрый и возиться не надо, как раз для походного варианта готовый салат и сгодится.
Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото
Салат из капусты, с помидорами и огурцами – один из простых, вкусных вариантов, как можно зимний рацион сделать более разнообразным. Салат получается отменным, к тому же, для его приготовления вам не понадобится много ингредиентов и времени.
Салат из свеклы на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото
Сегодня готовим вкусный и аппетитный салат из свеклы на зиму. Рецепт приготовления салата простой и не трудоемкий, понравится всем. Такой салат станет отличным разнообразием вашего меню во время поста, также салат можно просто подавать в качестве добавки ко всевозможным кашам, картофелю, макаронам и т.д.
Салат «Кубанский» на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото
Салат «Кубанский» на зиму – один из самых простых и вкусных салатов, в состав которого входит практически весь летний урожай. Салат богат своими ингредиентами, здесь у нас есть сочные спелые помидоры, сладковатые огурцы, ароматный сладкий перец, морковь и лук, и, конечно же, капуста.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим самый вкусный cалат из капусты, помидоров и огурцов на зиму в банках по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-08-18 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2678
Число
просмотров
2678
Время
(мин)
60
Порций
(чел)
4
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
0
(гр)
0 гр.
низкое
Жиров
1
(гр)
1 гр.
низкое
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
52
(Ккал)
52 ккал.
низкое

Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму — пошаговый рецепт с фото

Салат из капусты, с помидорами и огурцами – один из простых, вкусных вариантов, как можно зимний рацион сделать более разнообразным. Салат получается отменным, к тому же, для его приготовления вам не понадобится много ингредиентов и времени.

Салат необходимо будет дополнительно стерилизовать, хранить его можно легко в квартире или обычной кладовке. Подавать салат из капусты к столу можно к кашам, мясным блюдам, салат хорошо разнообразит стол с разносолами, он непременно придется кому-то из гостей по вкусу.

Время приг – 60 мин
Кол-во порций – 4

Ингредиенты:

  • Уксус – 1 ст.л. (на 1 л банку)
  • Масло растительное – 2 ст.л. (на 1 л банку)
  • Капуста – 0,5 кг
  • Помидоры – 250 г
  • Огурцы – 250 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль – 0,5 ст.л.
  • Сахар – 0,5 ст.л.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 1

Процесс приготовления салата из капусты, помидоров и огурцов на зиму

Подготовить все продукты по списку. Капусту сполоснуть и просушить, после капусту нарезать тонкой полоской или использовать специальную терку. Сложить капусту в миску.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 2

Огурцы вымыть и просушить, после нарезать огурцы небольшими дольками или брусками. Переложить нарезку огурцов к капусте.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 3

Помидоры вымыть и просушить, нарезать томаты дольками, место роста плодоножки удалить. Добавить томаты к овощам.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 4

Все ингредиенты пересыпать солью, добавить сахар. Перемешать и оставить на 50 минут в покое.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 5

Также можно добавить в кастрюлю пропущенный на прессе чеснок.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 6

Спустя время подготовить стерильные банки, разложить салат по емкостям, на каждую литровую банку использовать по 1 ст.л. уксуса и 2 ст.л. масла – влить в банки и отправить салат на стерилизацию – 25 минут.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 7

Закатать салат герметично и поставить дном вверх, укутать одеялом и оставить на сутки.

Салат капуста, помидоры и огурцы на зиму рецепт фото 8

Приятного аппетита!




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели