Тушеная картошка с грибами - классический рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой - готовим быстро и вкусно

Тушеная картошка с грибами - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Если вы любите блюда из картофеля, вот вам один из простых и вкусных рецептов – тушеная картошка с грибами в кастрюле. Готовить такую картошку очень просто – сгрузил все в кастрюлю и отправил на печь – полчаса и картошку можно подавать к столу. Очень вкусно дополнить такую картошечку квашеной капустой или маринованными огурцами, также можно подать свежие овощи и зелень.
Грибы в сливочном соусе на сковороде за 20 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Вкусное и простое в приготовлении блюдо - грибы в сливочном соусе – понравится всем любителям нежных и приятных блюд. Готовится блюдо очень просто, справится даже любой начинающий кулинар, а вот какой получается результат – оценит даже самый избалованный гость.
Вкуснейшие капустные котлеты с грибами - очень быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я хочу вам предложить приготовить потрясающие капустные котлеты с шампиньонами – блюдо, которое непременно понравится многим. Такие котлеты по вкусу получаются очень нежными, они буквально таят во рту, но сверху румяную корочку придает панировка – получается шикарно.
Жульен с грибами пошаговый рецепт с фото
Отличный рецепт, чтобы разнообразить будничное меню. Жульен из грибов – один из лучших способов применения шампиньонов. Этот, казалось бы, невзрачный гриб способен удивить! Именно в жульене он максимально выразительно раскрывает свой вкус. А в дополнении с корочкой из твердого сыра он просто бесподобно преображается!

Тушеная картошка с грибами - очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самую вкусную тушеную картошку с грибами в кастрюле по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
2021-07-14 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
215
Число
просмотров
215
Время
(мин)
45
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
2
(гр)
2 гр.
низкое
Жиров
3
(гр)
3 гр.
низкое
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
86
(Ккал)
86 ккал.
низкое

Тушеная картошка с грибами — пошаговый рецепт с фото

Если вы любите блюда из картофеля, вот вам один из простых и вкусных рецептов – тушеная картошка с грибами в кастрюле. Готовить такую картошку очень просто – сгрузил все в кастрюлю и отправил на печь – полчаса и картошку можно подавать к столу. Очень вкусно дополнить такую картошечку квашеной капустой или маринованными огурцами, также можно подать свежие овощи и зелень.

Мне нравится такую картошку готовить именно с добавлением воды, чтобы в итоге в кастрюле было немного юшки. Специи и пряности в процессе приготовления добавить можно по вкусу. Грибы для приготовления можно использовать любые, также подойдут свежие лесные или сухие грибы. При желании можно добавить овощи любые.

Время приг. – 45 мин
Кол-во порций – 3

Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Шампиньоны – 250 г
  • Вешенки – 100 г
  • Вода – 150 мл
  • Соль, перец, специи – по вкусу

тушеная картошка с грибами рецепт фото 1

Процесс приготовления тушеной картошки с грибами

Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать картофель среднего размера, очистить клубни и вымыть, просушить. Нарезать картофель крупными брусочками.

тушеная картошка с грибами рецепт фото 2

Очистить морковь и лук, овощи вымыть и просушить. Лук нарезать кубиками или полукольцами, морковь нарезать крупно.

тушеная картошка с грибами рецепт фото 3

Шампиньоны и вешенки вымыть и просушить, грибы нарезать довольно крупно. Если шампиньоны вам попались мелкие, их можно оставить целиком, так блюдо будет выглядеть привлекательнее.

тушеная картошка с грибами рецепт фото 4

Все подготовленные ингредиенты сложить в кастрюлю, влить немного воды, всыпать соль и перец. Добавить специи и травы по своему желанию. Накрыть кастрюлю крышкой, поставить на маленький огонь, прикрыть крышкой и готовить 30 минут. Спустя время снять пробу и отрегулировать вкус, разложить картофель по тарелкам и подавать к столу.

тушеная картошка с грибами рецепт фото 5

Приятного аппетита!

тушеная картошка с грибами рецепт фото 6




8 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ НЕДЕЛИ ДЛЯ ВАС



КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ

06.05.21 17:05 Екатерина Петрова
Замечательный рецепт. Побольше бы таких классных рецептов было в интернете.

21.02.21 14:09 Жанна Афанасьева
Большое спасибо вам за ваши старания. Все рецепты просто замечательные.

29.04.21 13:54 Людмила Табакова
Готвлю по вашм рецептам уже не в первый раз и всегда получается очень вкусно. Большое спасибо!

01.02.21 11:17 Ирина Устюгова
У вас самый лучший кулинарный сайт их всех! Каждый рецепт просто великолепен.

26.01.21 19:04 Тамара Лановая
Я впервые на вашем сайте и глаза разбегаются. Все так красиво и аппетитно. Попробую сегодня приготовить курицу в духовке.

16.02.21 12:20 Олег Шаталов
Это прсто здорово иметь под рукой такую "кулинарную копилку". Раньше рецепты записывали в специальную книгу которая передавалась из поколения в поколение. Но на вашем сайте есть все что нужно.

14.03.21 10:33 Петр Карасев
Готовил шашлык по вашему рецепту - получилось очень сочное мясо! Так что теперь я ваш постоянный читатель.

02.03.21 19:21 Лидия Кубышкина
Вы не устаете удивлять. Спасибо за новый рецепт. Обязательно попробуем.

11.05.21 13:39 Елена Федотова
На фото все выглядит так аппетитно что хочется не только блюдо приготовить, но и выложить все так же и подать к столу красиво! Спасибо!