Печень в соевом соусе на сковороде быстро и вкусно - оригинальный пошаговый рецепт с фото от Мари Сокол

-- Новые рецепты --

Печень, жаренная с яйцом и луком на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Готовить свиную или говяжью печень никогда не было моим любимым делом. Только очищение от пленок отбивало желание готовить это полезное блюдо. Другое дело куриная печень – надо только промыть, чуть обрезать лишнее и можно приступать к приготовлению.
Рубленные печеночные котлеты - классический рецепт с пошаговыми фото
Котлеты – это одно из блюд, которое готовит каждая хозяюшка. Сегодня я вам предлагаю сделать рубленные печеночные котлеты, которые отлично подойдут к любому гарниру – каши, картофель, салаты, овощи, зелень.
Пышные печеночные котлеты - классический рецепт с пошаговыми фото
Если вы любите блюда из печени, обязательно берите на заметку сегодняшний рецепт - пышные печеночные котлеты, которые получаются очень аппетитными и вкусными.
Вкуснейшие печеночные котлеты в духовке - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Приготовить вкусные котлеты из печени, да чтобы они еще получились полезными и аппетитными – легко! Сегодня предлагаю вашему вниманию отличный рецепт домашних котлет из печени, которые будем готовить в духовке. Такие котлеты получаются бесподобными, их можно подавать к столу с любым гарниром, даже просто добавив свежих овощей или кусочек хлеба, смазанного сливочным маслом.
Печеночные котлеты из свиной печени - классический рецепт с фото
Печеночные котлеты из свиной печени – отличное дополнение к картофелю пюре, кашам или макаронам. Просто жареную печень любят немногие, а вот котлеты оценит каждый. Для более сытного и сочного результата, в котлеты можно добавить сало – но здесь дело вкуса.
Печёночные котлеты с рисом - оригинальный пошаговый рецепт с фото
Печеночные котлеты с рисом – прекрасный вариант разнообразия своего рациона. Если вы положительно относитесь к печени, тогда непременно возьмите рецепт на вооружение. Приготовить печеночные котлеты с рисом просто и быстро, вам понадобится накануне сварить любимый сорт риса, можно брать круглый или длинный, первый вариант более клейкий, благодаря чему котлеты будут хорошо держать форму.
Отбивные из печени на сковороде - классический рецепт с фото
Мне раньше не удавалось приготовить печень не только вкусно, но и красиво. И хотя печень получалась очень вкусно, подать ее на праздничный стол я не решалась. Но эти отбивные из печени выглядят очень привлекательно. Я с удовольствием делюсь своим рецептом. Главное правильно соблюдать рецепт и выбрать верный температурный режем для приготовления.
Печень в соевом соусе за 20 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Говяжья печень в соевом соусе получается нежная, и вкусная без привычного горьковатого привкуса. Готовиться блюдо довольно быстро, его можно легко приготовить на ужин, и полезным продуктом накормить всю свою голодную семью. А если вдруг останется немного готовой печени – приготовьте из нее паштет.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Печень в соевом соусе за 20 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самую вкусную говяжью печень в соевом соусе на сковороде по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-09-01 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2954
Число
просмотров
2954
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
10
(гр)
10 гр.
среднее
Жиров
9
(гр)
9 гр.
среднее
Углеводов
2
(гр)
2 гр.
низкое
Калорий
166
(Ккал)
166 ккал.
среднее

Печень в соевом соусе — пошаговый рецепт с фото

Говяжья печень в соевом соусе получается нежная, и вкусная без привычного горьковатого привкуса. Готовиться блюдо довольно быстро, его можно легко приготовить на ужин, и полезным продуктом накормить всю свою голодную семью. А если вдруг останется немного готовой печени – приготовьте из нее паштет.

Просто добавьте еще сливочного масла и измельчите все погружным блендером. А завтра утром у вас будут вкусные и сытные бутерброды. Так же паштет будет вкуснее, если протушить на сливочном масле лук и добавить к печени.

Время приготовления – 20 мин
Количество порций – 2

Ингредиенты:

  • печень говяжья – 200 г
  • соевый соус – 20 мл
  • лук- 1 шт.
  • сладкий перец – 0,5 шт.
  • зелень
  • мед – 1 ст. л.
  • перец молотый
  • растительное масло - 3 ст. л.

печень в соевом соусе рецепт фото 1

Приготовление печени в соевом соусе на сковороде:

Подготовим печень. По необходимости разморозим, удалим пленки и протоки. Если есть возможность – замочим ее в молоке, можно на всю ночь.

Нарезаем кусочками. В сковороду вливаем масло и хорошо прогреваем. Обжариваем печень без крышки 7-10 минут, помешивая, до красивой корочки.

печень в соевом соусе рецепт фото 2

Подготовим овощи – промываем, лук чистим, перец очищаем от семян и вновь промываем. Лук нарезаем полукольцами, перец полосами.
Добавляем овощи, нарезанные соломкой к печени.

печень в соевом соусе рецепт фото 3

Добавляем в сковороду сахар или вливаем мед. Вливаем соевый соус.

печень в соевом соусе рецепт фото 4

Тушим под крышкой 15 минут до готовности печени.

печень в соевом соусе рецепт фото 5

Печень подавать горячей, посыпав свежей зеленью, на общей глубокой тарелке. В блюде нет соуса, так что отдельно подайте домашний кетчуп или покупной томатный, или майонезный соус.

К ней подавайте отварную или жареную картошку, салат из свежих овощей, домашнюю консервацию.
Солить блюдо не нужно, так как соевый соус достаточно соленый.




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели