Вкуснейшие куриные отбивные в соевом соусе - классический рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой, готовим быстро и просто

Куриные отбивные с грибами и сыром на сковороде - классический рецепт с фото
Если вы желаете к обеду или ужину приготовить вкусные отбивные по-быстрому, тогда сегодняшний рецепт точно для вас – куриные отбивные с грибами и сыром на сковороде. Да, на сковороде также получатся отменные отбивные с начинкой, ничем не хуже тех, что мы привыкли делать в духовке. Помимо грибов, помидоров и сыра можно использовать абсолютно любую начинку, также можно предварительно курицу замариновать в специях.
Куриные отбивные в сметанном кляре - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Приготовим сегодня отменные куриные отбивные в сметанном кляре. Готовить отбивные проще простого, за основу берем филе курицы, желательно свежее, охлажденное, не замороженное.
Вкусные куриные отбивные в соевом соусе - рецепт с фото
Куриные отбивные в соевом соусе – вкусный и очень яркий по вкусу вариант приготовления куриного филе. Благодаря сочетанию соевого соуса и кетчупа, куриное филе получится бесподобным. Также сюда можно добавить немного паприки, карри, также можно использовать сухой чеснок или готовые наборы специй для птицы.
Куриные отбивные с беконом на сковороде - классический рецепт с фото
Если вы мясоед, тогда наверняка вам знакомы муки выбора на тему приготовления мясного блюда. Сейчас многие стараются следить за своим питанием, основную часть которого, у многих занимает именно мясо. Мне очень нравятся различные отбивные, вариантов приготовления я знаю достаточно большое количество, одним из них хочу поделиться с вами.
Куриные отбивные в кляре на сковороде - классический рецепт с фото
Сегодня я хочу вам предложить приготовить не просто отбивные из курицы, а «правильные» отбивные, которые не содержать много калорий, соответственно, отбивные пойдут только на пользу любому человеку.

Вкусные куриные отбивные в соевом соусе - рецепт с фото

Готовим самые вкусные куриные отбивные в соевом соусе по очень простому пошаговому рецепту
2021-04-11 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
238
Число
просмотров
238
Время
(мин)
35
Порций
(чел)
1
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
19
(гр)
19 гр.
высокое
Жиров
9
(гр)
9 гр.
среднее
Углеводов
5
(гр)
5 гр.
низкое
Калорий
198
(Ккал)
198 ккал.
среднее

Куриные отбивные в соевом соусе - классический рецепт с пошаговыми фото

Куриные отбивные в соевом соусе – вкусный и очень яркий по вкусу вариант приготовления куриного филе. Благодаря сочетанию соевого соуса и кетчупа, куриное филе получится бесподобным. Также сюда можно добавить немного паприки, карри, также можно использовать сухой чеснок или готовые наборы специй для птицы.

Подавать к столу такие отбивные можно с различными гарнирами – картофель, каши или овощи, соленья и т.д.
Если вы заинтересованы в этом рецепте, непременно возьмите его на заметку и сохраните, я думаю, что результат вам понравится.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 150 г
  • Соевый соус – 50 мл
  • Кетчуп – 2 ст.л.
  • Соль, перец, сухой чеснок – по вкусу
  • Масло растительное – 1ст.л.
  • Мука пшеничная – 3 ст.л.
  • Сыр твердый – 50 г

Куриные отбивные в соевом соусе фото 1

Как готовить куриные отбивные в соевом соусе

Подготовить все продукты по списку. Взять небольшую миску, влить в нее соевый соус, добавить также порцию кетчупа и сухой чеснок. Все тщательно перемешать, снять пробу. Если вкус устаивает – отлично, в противном случае добавить специи по вкусу. Кстати, кетчуп можно брать чистый томатный или с паприкой.

Куриные отбивные в соевом соусе фото 2

Филе использовать лучше не замороженное, а охлажденное. Ополоснуть филе и просушить, разрезать на небольшие кусочки. После филе курицы нужно отбить кухонным молотком.

Куриные отбивные в соевом соусе фото 3

Смазать курицу приготовленной смесью кетчупа и соуса. Если позволяет время, оставить курицу мариноваться на несколько часов.

Куриные отбивные в соевом соусе фото 4

В отдельную миску всыпать немного муки. Добавить в муку кусочки курицы. Запанировать курицу в муке с обеих сторон.

Куриные отбивные в соевом соусе фото 5

Теперь прогреть сковороду, влить ложку растительного масла. Выложить в сковороду куриное филе, поджарить с обеих сторон по несколько минут.

Куриные отбивные в соевом соусе фото 6

Добавить к каждому кусочку курицы немного сыра. Прикрыть сковороду крышкой и оставить на минуту, чтобы сыр расплавился. Спустя время курицу подавать к столу.

Куриные отбивные в соевом соусе фото 7

Приятного вам аппетита!

Куриные отбивные в соевом соусе фото 8