Карри из тыквы оригинальный рецепт с пошаговыми фото от мари Сокол готовим быстро, просто и очень вкусно

-- Новые рецепты --

Омлет со стручковой фасолью - простой рецепт с пошаговыми фото
Омлет – привычное блюдо для всех без исключения. Готовить его не сложно, а если добавить стручковую фасоль – будет сытнее, вкуснее и полезнее. Фасоль можно использовать в рецепте как свежую, так и замороженную.
Рис с замороженными овощами в духовке - простой рецепт с пошаговыми фото
Готовить рис для меня всегда хлопотно – нужно постоянно следить за уровнем воды и степенью готовности крупы. У подруги есть рисоварка, а я пока таким чудом техники не обзавелась. А после этого рецепта вообще сомневаюсь, нужна ли она, настолько все легко и просто.
Вкуснейшее куриное филе на сковороде за 15 минут - пошаговый рецепт с фото
Простой и необычный рецепт поможет быстро накормить всю семью и даже забежавших на огонек друзей. Так как в составе минимум ингредиентов – то стоит выбирать их с особой тщательностью.
Салат с кукурузой и сыром фета - простой рецепт с пошаговыми фото
Предлагаем приготовить яркий и вкусный салат с кукурузой и сыром фета. В него мы добавим так же помидор и поджаренный бекон. Он сытный, поэтому им можно смело перекусить. Он так же отлично дополнить обеденную трапезу в кругу семьи или застолье с гостями.
Семга жареная на сковороде за 15 минут - простой рецепт с пошаговыми фото
При выборе красной рыбы, посоветую вам покупать ее в «живом» виде, но не как замороженную. А если все же решились брать замороженную рыбу, тогда смотрите, чтобы в упаковке не было очень много льда.
Рис с овощами и омлетом - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Впервые жареный рис с яйцом и овощами меня угостила моя любимая подруга, и я влюбилась в него раз и навсегда. Теперь же готовлю это блюдо для своих родных.
Салат с курицей, яичными блинчиками и капустой - простой пошаговый рецепт с фото
Вкусные и простые салаты, которые можно подавать на стол хоть каждый день, все больше вытесняются замысловатыми рецептами с кучей ингредиентов.
Отбивные из свинины в сырной шубке - орининальный рецепт с фото
Готовить отбивные ми привыкли максимально тонкие в привычном кляре. А некоторые любят сочное мясо по-французски с сыром и разными другими начинками. Этот рецепт объединит обе стороны – мясо выходит довольно сочное и одновременно со вкусной сырной корочкой.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Карри из тыквы - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим в домашних условиях самое вкусное карри из тыквы по очень простому и наглядному рецепту
2022-04-05 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
284
Число
просмотров
284
Время
(мин)
55
Порций
(чел)
4
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
1
(гр)
1 гр.
низкое
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
5
(гр)
5 гр.
низкое
Калорий
76
(Ккал)
76 ккал.
низкое

Карри из тыквы — пошаговый рецепт с фото

Люди делятся на два типа – тех, кто любит тыкву во всех е проявлениях, и тех, кто использует ее один раз в году на Хэллоуин. Если вы относитесь ко второй категории, то зашли не на тот рецепт, лучше посмотрите, как приготовить отбивные или жаркое.

Итак, остались только любите тыквы. Вот с вами-то мы и поделимся чудесным рецептом карри из тыквы. Скоро будет рождественский пост, поэтому записывайте рецепт уже сейчас. Он постный, если взять кокосовое молоко, как в рецепте. Но можно готовить и со сливками.

Количество порций – 4
Время приготовления – 55 мин

Ингредиенты:

  • Тыква – 400 г
  • Вода – 150 мл
  • Кокосовое молоко – 400 мл
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Лук – 1 шт.
  • Карри – 1/2 ч. л.
  • Смесь перцев – 1/2 ч. л.
  • Паприка молотая сладкая (или острая) – 1/3 ч. л.
  • Итальянские травы – 1/2 ч. л.
  • Соль по вкусу.
  • Зелень

карри из тыквы рецепт фото 1

Как приготовить карри из тыквы

Лук чистим и нарезаем кубиками. Чеснок рубим. На сковороде разогреваем растительное масло, и пассируем лук до прозрачности. Главное не отлучаться, а то лук быстро превратится из прозрачного в горелый.

карри из тыквы рецепт фото 2

Добавляем к луку тыкву, нарезанную кубиками. Жарим 2-3 минуты.

карри из тыквы рецепт фото 3

Добавляем воду и кокосовое молоко. Не забываем про специи. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Накрываем крышкой и тушим минут 25-30, пока тыква не станет мягкой. Все зависти от сорта. Пробуем на вкус и добавляем специи на ваше усмотрение.

карри из тыквы рецепт фото 4

Подавать карри можно как отдельно блюдом. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. На гарнир можно подать отварной рис. Получится идеальный дуэт.

карри из тыквы рецепт фото 5

Приятного аппетита.




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели