Очень простой, быстрый и легкий в приготовлении салатик, с которым справится любая хозяйка, даже не имеющая никакого опыта в кулинарии. Он имеет привлекательный, аппетитный вид, непередаваемый вкус, а сметанная заправка делает его вкус изысканным и оригинальным.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт крабового салата с сухариками
Шаг 1:
Помытые яйца закладывают в металлическую емкость, вливают воду и ставят на плиту, проваривают на среднем огне 7-8 минуток, дают остыть, освобождают от скорлупы, мелко нарезают.
Шаг 2:
Крабовые палочки очищенные от пленки нарезают большими кусочками.
Шаг 3:
Крупно трут сыр.
Шаг 4:
Все ингредиенты хорошо перемешивают в глубокой посуде, добавив сметану.
Шаг 5:
Выкладывают салат в порционный салатник, заранее застеленный листочками салата, украшают по желанию любой зеленью.
Для более выраженного вкуса и аромата в салат допустимо добавить какие-нибудь специи, слегка подсолить и поперчить. А вместо покупных «кириешек» можно использовать домашние жареные сухарики.
Салат и так готовится быстро, но можно и ускорить процесс. В нем присутствует консервированная кукуруза, которая придает ему приятный сладковатый привкус, а копченая колбаса – удивительный, неожиданный аромат. Он отлично подойдет как для обычного сытного ужина, так и в качестве оригинальной закуски на любой праздничный застолье.
Ингредиенты:
Как приготовить крабовый салат с сухариками
Шаг 1:
Отваренные яйца мелко рубят.
Шаг 2:
Открывают баночку с кукурузой, перекладывают ее в дуршлаг, оставляют на некоторое время, чтобы стекла жидкость.
Шаг 3:
Морепродукты рубят кружочками, копченную колбасу – небольшим квадратиком.
Шаг 4:
В прозрачную салатницу закладывают все подготовленные ингредиенты, хорошо перемешивают с майонезом, солью и перцем.
Шаг 5:
Укроп моют под струей воды, рвут руками на произвольные кусочки.
Шаг 6:
Посыпают салат «кириешками» и укропом.
Также можно не посыпать салат сухариками, а просто смешать их со всеми продуктами, сверху посыпать закуску укропом или украсить листиками петрушки.
Еще один быстрый и простой вариант салатика. Благодаря тому, что закуска получается сытной и питательной, его можно за считанные минуты приготовить для сытного перекуса. Придется по душе любителям острых закусок.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Готовят морковку по-корейски: морковку очищают, моют, трут на специальной терке для корейских салатов. В морковку всыпают приправу, красный перец, соль. Постное масло вливают на сковороду, нагревают на среднем огне до появления легкого дымка. Выключают огонь и вливают горячее масло в морковку, закрывают крышкой, оставляют на некоторое время и перемешивают салат.
Шаг 2:
Яйца варят на небольшом пламени огня 12 минут. Охлаждают, чистят, измельчают.
Шаг 3:
Зерна кукурузы перекладывают из банки в тарелку.
Шаг 4:
Морепродукты нарезают не сильно большими кусочками.
Шаг 5:
Корейскую морковку перекладывают в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Шаг 6:
Все подготовленные ингредиенты смешивают в глубокой посуде, добавив майонез и морковь по-корейски, перец, соль, перемешивают и перекладывают в прозрачную салатницу, сверху посыпают «кириешками».
«Кириешки» лучше брать не квадратной формы, а круглой, так салат получится более красивым и аппетитным.
Салат по следующему рецепту отличается особым уникальным вкусом. Необычное сочетание пекинской капусты и сухариков придает закуске еще большую нежность, изысканность и легкую свежесть.
Ингредиенты:
Как приготовить
Шаг 1:
Сваренные вкрутую, охлажденные и очищенные яйца мельчат ножом.
Шаг 2:
Крабовые палочки режут мелким квадратиком.
Шаг 3:
Пекинскую капусту хорошенько ополаскивают под струей воды, нарезают тонкой соломкой.
Шаг 4:
Все ингредиенты выкладывают в посуду подходящего размера, добавляют майонез, смешивают.
Шаг 5:
Добавляют в салат «кириешки», хорошо перемешивают.
Шаг 6:
Подают к столу в прозрачном салатнике, выложив все горкой.
Очень интересным и вкусным получится такой салатик, если вместо пекинской капусты добавить обычную белокочанную, ее следует после нарезки хорошенько помять руками.
Невероятно вкусный, доступный вариант салата. Входящее в состав копченое куриное мясо делает его нежным, сытным. Прекрасный способ разнообразить привычный семейный ужин.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
От копченного окорочка отделяют кости, мякоть режут произвольными маленькими кусочками.
Шаг 2:
Крабовые палочки рубят ножом квадратиком.
Шаг 3:
В глубокой посуде все перемешивают с майонезом.
Шаг 4:
Отправляют в холодильник на некоторое время, закрыв крышкой, чтобы пропитался.
Шаг 5:
К столу подают в глубоком салатнике, украсив петрушкой и укропом.
Также петрушку и укроп можно измельчить и смешать со всеми продуктами, так салат получится красивее и ароматнее. А вместо майонеза допустимо добавить обезжиренную сметану.
Невероятно вкусный простой салатик с крабовыми палочками, сухариками, сыром и различными овощами, которые делают закуску легкой, с приятными нотками свежести. А красивая, оригинальная подача сделает его настоящим шедевром на праздничном столе. Понравится даже тому, кто совсем не любит морепродукты.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Огурцы, помидоры промывают, обсушивают чистой тканью.
Шаг 2:
У огурцов отрезают кончики, у помидоров – плодоножку, режут маленькими квадратиками.
Шаг 3:
Голландский сыр и крабовые палочки тоже нарезают квадратиком.
Шаг 4:
Берут плоскую прозрачную салатницу, выкладывают по кругу все нарезанные овощи и другие продукты.
Шаг 5:
В центре укладывают по кругу «кириешки», а посередине их - майонез.
Шаг 6:
Ставят на стол.
Шаг 7:
Перед употреблением салат перемешивают и раскладывают по тарелкам.
Кроме помидоров и огурцов можно взять болгарский перец, любую капусту или другие овощи, так тоже будет очень неожиданно вкусно.
Состав этого салата аналогичен классическому варианту, только в него еще добавляют несколько зубков чеснока, который делает его более богатым с насыщенным вкусом и ароматом, а небольшое количество лимонного сока придает легкую, приятную кислинку.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Крабовые палочки рубят ножом небольшим квадратиком.
Шаг 2:
Яйца варят, нарезают крошкой.
Шаг 3:
Сыр шинкуют на любой терке.
Шаг 4:
Освобожденный от шелухи и помытый чеснок выдавливают через пресс.
Шаг 5:
Все перемешивают в большой посуде с сухариками, майонезом и лимонным соком.
Шаг 6:
Подают к столу в прозрачной салатнице, украсив петрушкой.
Закуска получится более аппетитной, если все ингредиенты выложить слоями, каждый сбрызнуть лимонным соком и хорошо промазать майонезом смешанным с чесноком.