Салат с крабовыми палочками и чипсами - пошаговый рецепт с фото

Вариант 1: Классический салат с крабовыми палочками и чипсами

В классическом варианте готовят салат слоями. Для него понадобятся свежие помидоры, но важно брать плотные томаты. Если вдруг внутри много сока и воды, то просто вынимаем участки с семечками, оставляя только мякоть томатов со створками. Салату можно дать немого постоять, но лучше сразу подавать к столу.

Ингредиенты:

• 180 г палочек;
• 250 г помидоров;
• 100 г сыра;
• 130 г майонеза;
• 2-3 веточки укропа;
• 50 г чипсов;
• 4 яйца.

Пошаговый рецепт классического салата с крабовыми палочками и чипсами

Шаг 1:

Отвариваем яйца. Остужаем в холодной воде, освобождаем от скорлупок и нарезаем кубиками. Также крошим, как и яйца. Сыр нужно крупно натереть. Помидоры нарезаем, но томаты лучше не мельчить, чтобы сока не было очень много.

Шаг 2:

Выкладываем на дно салатника слой из порезанных палочек. Немного его смазываем соусом и сверху покрываем помидорами. Томаты дополнительно пропитают палочки. Их ни в коем случае не солим, смазывать также не нужно.

Шаг 3:

Выкладываем на томаты яйца. Их присолим и смажем. Засыпаем натертым сыром, который также покрываем соусом.

Шаг 4:

Если салат сразу будет подаваться к столу, то выкладываем на сыр чипсы и несколько веточек укропа. Или же оставляем в таком виде и делаем это при подаче к столу. Можно украсить и сразу, но тогда смазанный сыр сверху слегка присыпаем сухой стружкой, раскладываем чипсы на нее, они не раскиснут.

Для этого и других вариантов салата с палочками лучше всего выбирать чипсы со вкусом краба. Они идеально впишутся, не будут противоречить другим ингредиентам.

Вариант 2: Быстрый рецепт салата с крабовыми палочками и чипсами

Для этого салата даже не нужно отваривать яйца, он готовится за несколько минут. Обязательный ингредиент – свежий огурчик. Салат смешанный, то есть выкладывать слои не нужно, что также экономит время. Рецептура с зеленым перьевым луком, можно заменить укропом.

Ингредиенты:

• 180 г палочек;
• 150 г огурца;
• 150 г майонеза;
• 0,5 банки кукурузы;
• 30 г зеленого лука;
• 40 г чипсов.

Как быстро приготовить

Шаг 1:

Нарезаем палочки любым способом, но не крупно. Для гармоничного вида делаем кусочки примерно с кукурузу или чуть больше.

Шаг 2:

Нарезаем свежие огурчики примерно также, отправляем к палочкам. Если овощей кожица твердая, то лучше ее снять.

Шаг 3:

Добавляем кукурузу и майонез. Если дома есть отварные яйца, то можно положить и их. Размешиваем. Выкладываем в салатник или сразу по порциям.

Шаг 4:
Сверху посыпаем салат нарезанным луком (или другой зеленью). Выкладываем чипсы.

Вместо палочек можно использовать крабовое мясо в таких же упаковках. Его не нужно освобождать от пленок, что дополнительно сэкономит время. У палочек и мяса идентичные составы и практически одинаковые вкусы, они отличаются только видом.

Вариант 3: Салат с крабовыми палочками и чипсами «Подсолнух»

Вариантов салата «Подсолнух» неимоверное количество. С крабовыми палочками он тоже получается вкусный, а еще очень красивый. Лучше приобретать чипсы в тубах, хотя и другие виды подойдут, но придется выбирать ровные экземпляры. Лучше использовать ровную и качественную кукурузу, которая станет прекрасным украшением.

Ингредиенты

• 200 г палочек;
• 5 яиц;
• 4 ложки риса;
• 230 г майонеза;
• банка кукурузы;
• 0,5 банки маслин;
• 50-70 г чипсов;
• 70 г лука.

Как приготовить

Шаг 1:

Начинаем с варки ингредиентов. Рис промываем, отправляем в кастрюльку с литром воды, отвариваем, сливаем в дуршлаг, пусть постоит и остынет. Яйца готовим вкрутую. Поле остывания нарезаем.

Шаг 2:

Даем оттаять крабовым палочкам, если они замороженные, затем нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:

Лук режем кубиками, складываем в сито или в дуршлаг, обливаем кипятком из чайника. Этот прием уберет горечь. Остужаем.

Шаг 4:

На дно плоской тарелки выкладываем слой из риса, смазываем майонезом и посыпаем подготовленным репчатым луком.

Шаг 5:

Далее идут крабовые палочки, тоже немного смазываем, покрываем слоем из яиц, их дополнительно подсолим, покроем хорошим слоем майонеза. Сверху засыпаем кукурузой. На протяжении всей сборки салата придаем ему форму подсолнуха. Кукурузу выкладываем равномерным слоем.

Шаг 6:

Раскладываем вокруг кукурузы чипсы, можно в несколько рядов, получится красивее.

Шаг 7:

Маслины нарезаем, выкладываем по кругу, начиная с края подсолнуха, постепенно двигаемся к середине. Ее можно не закладывать, оставить просто кукурузу.

Если майонез изначально в пачке, то можно просто ее проколоть и выдавливать соус на слои сеточкой. В этом варианте удобно регулировать количество соуса, ничего не нужно растягивать, к тому же получается очень быстро.

Вариант 4: Салат с крабовыми палочками и чипсами (с плавленым сыром)

Вариант остренького салата с крабовыми палочками и чипсами. Для приготовления понадобится немного чеснока. Нежелательно заменять плавленый сыр твердыми сортами. Получится уже не тот вкус. Лучше брать колбасный сыр или даже сырки брусочками в фольге, они тоже подойдут. В ингредиентах просто указан майонез, потребуется около 200 грамм, но может уйти меньше.

Ингредиенты:

• 200 г палочек;
• 120 г сыра;
• 2 дольки чеснока;
• 0,5 пучка укропа;
• 50 грамм чипсов;
• 4 яйца (отварить заранее);
• майонез.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Для приготовления такого салата удобно использовать терку. С ней получится просто и быстро, слои хорошо лягут друг на друга. Палочки достаем, очищаем, но до конца можно не размораживать. Натираем их в миску.

Шаг 2:

В другие миски натираем яйца и колбасный или другой плавленый, но не мягкий по консистенции продукт. К сыру добавляем измельченный укроп и чеснок, можно дополнительно поперчить, тщательно размешиваем.

Шаг 3:

Выкладываем на дно салатника или просто на плоское блюдо слой из яиц. Их немного присолим. Смазываем майонезным соусом.

Шаг 4:

Засыпаем палочками. Их солить не нужно, но также немного смазываем и покрываем сырной массой с чесноком. Иногда сыр выкладывают на дно, то есть меняют местами с яйцами. Так тоже можно делать.

Шаг 5:

Засыпаем салат картофельными чипсами с нейтральным вкусом или добавками «Краб», подойдет «Красная икра». Подаем к столу сразу или даем немного постоять, но не более получаса. В дополнительном украшении салат не нуждается.

Без чеснока такой салат также можно готовить, еще один вариант – добавлять красный молотый перец. Он даст остроту, но не имеет запаха.

Вариант 5: Салат с крабовыми палочками и чипсами (с капустой)

Вариант витаминного и свежего салата, для которого можно взять пекинскую или белокочанную капусту. Во втором варианте используем исключительно сочный овощ.

Ингредиенты:

• 200 г капусты;
• 200 г палочек;
• 200 г кукурузы;
• 70 г чипсов;
• 4 яйца;
• майонез.

Как приготовить

Шаг 1:

Капусту нарезаем тонкой соломкой. Палочки, вареные яйца крошим кубиками. Соединяем все это в миске, добавляем кукурузу. Размешиваем продукты между собой.

Шаг 2:

Добавляем соль и майонез, но много соуса не нужно, так как капуста все равно будет выделать сок. Размешиваем. Можно оставить в общей миске или сразу раскладываем по порциям.

Шаг 3:

Украшаем чипсами, можно просто высыпать сверху или же выложить в виде цветочков.

Если капуста жестковатая, то ее можно после нарезки немного присолить и помять руками, только потом перекладывать в общую массу.

Вариант 6: Сытный салат с крабовыми палочками и чипсами

Рецептура вкусного и недорогого салата из крабовых палочек с картофелем. Чипсы идеально его дополняют, так как сочетаются и с палочками, и с самим овощем, из которого они сделаны. Овощи и яйца отвариваем и остужаем, можно это сделать заранее.

Ингредиенты:

• 3 картофелины;
• 200 г палочек;
• 4 яйца;
• 50 г чипсов;
• 200 г майонеза;
• маленькая луковица;
• 1 свежий огурец;
• 5 ложек кукурузы.

Как приготовить

Шаг 1:

Натираем отварной картофель на дно салатника, солим, промазываем соусом. Рубим мелко лук, посыпаем сверху. Лучше взять салатный сорт, который не горчит. Выкладываем сразу на него крабовые палочки. Их тоже нужно промазать.

Шаг 2:

Яйца натираем, выкладываем на палочки, смазываем. Нарезаем огурец, высыпаем сверху. Его не солим, но смазываем соусом.

Шаг 3:

Высыпаем консервированную кукурузу. Этот слой будет подложкой для чипсов. Его смазывать не нужно.

Шаг 4:

Даем салату пропитаться пару часов в холодильнике. Засыпаем чипсами или красиво их раскладываем. После этого сразу же подаем салат к столу.

Можно готовить такой салат и с отварной морковью. Ее добавляют на картошку либо используют вместо нее. Количество примерно такое же.