Лучшие рецепты:

Летний салат с редисом, огурцом и яйцом - очень простой рецепт с фото

Готовим самый вкусный салат с редисом, огурцом и яйцом по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
Летний салат с редисом, огурцом и яйцом - очень простой рецепт с фото 2021-07-26 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1664
Число
просмотров
1664
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
4
(гр)
4 гр.
низкое
Жиров
3
(гр)
3 гр.
низкое
Углеводов
11
(гр)
11 гр.
среднее
Калорий
68
(Ккал)
68 ккал.
низкое

Салат с редисом, огурцом и яйцом - пошаговый рецепт с фото

Свежие овощи, которые только появляются на полках рынков и супермаркетов, не дают нам просто пройти мимо, они так и манят своим видом. Первыми появляются свежие ароматные огурчики и редиска, по этому поводу предлагаю вам отменный салат, который придется по вкусу всем – салат с редиской, огурцом и яйцом, рецепт с фото поможет вам просто и быстро приготовить салат у себя на кухне.

Такой вариант отлично подойдет для обеденного приема пищи или ужина, особенно понравится салат дамской половине, благодаря своей легкости, отсутствию тяжелых заправок, ярким внешним видом.

Время приготовления – 20 минут
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • редиска – 7-8 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • лук зеленый – 3-4 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • сладкий перец – ½ шт.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сок лайма – 1 ст.л.;
  • масло растительное – 1 ст.л.;
  • кунжут – для посыпки.

салат яйцо редис огурец рецепт фото 1

Процесс приготовления салата с яйцом, редисом и огурцом

Подготовить все ингредиенты, сразу отправить вариться куриные яйца – переложить яйца в ковш, залить водой, добавить немного соли, варить 7-10 минут, не более. Вымыть редис, огурец, перец и лук, обрезать хвостики у овощей, у перца удалить семена.

салат яйцо редис огурец рецепт фото 2

Редиску нарезать пластинами, не толстыми, и не сильно тонкими.

салат яйцо редис огурец рецепт фото 3

Свежий огурец разрезать вдоль на две части, каждую часть нарезать кусочками.

салат яйцо редис огурец рецепт фото 4

Сладкий перец нарезать соломкой.

салат яйцо редис огурец рецепт фото 5

Все подготовленные овощи сгрузить в одну глубокую тарелку. Зеленый лук нарезать мелко и добавить к овощам.

салат яйцо редис огурец рецепт фото 6

После переложить салат на тарелку для подачи, вареные яйца почистить и нарезать на 4 дольки, уложить вокруг овощей. Перед самой подачей сбрызнуть салат соком лайма, маслом, притрусить немного солью и перцем.

салат яйцо редис огурец рецепт фото 7

Приятного аппетита!

салат яйцо редис огурец рецепт фото 8


Рецепты дня: