Салат из редьки с майонезом — пошаговый рецепт с фото
Сегодня я вам хочу предложить приготовить салат из редьки с майонезом. Редька имеет очень яркий и насыщенный вкус, она прекрасно подходит для приготовления салатов.
Сегодня за основу берем арбузную редьку, она помимо вкуса имеет также яркий внешний вид – насыщенный красивый цвет сразу привлекает внимание и возбуждает аппетит.
Так как сама редька имеет яркий вкус, добавим ее маринованным луком, заправки из майонеза прекрасно объеденит эти два компонента. Майонез можно использовать домашний или покупной, хорошего качества. Подавать к столу такой пикантный салат вкусно к мясным блюдам, птице или дичи. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием.
Время – 30 мин
Порций – 3
Ингредиенты:
- Редька – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Майонез – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Уксус 9% - 30 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Вода – 50 мл
Как приготовить салат из редьки с майонезом
Подготовить редьку, лук и специи, майонез.
Очистить лук и сполоснуть, просушить и нарезать кубикам или полукольцами, как вам больше нравится.
Переложить лук в миску, добавить молотый перец, сахар и соль, влить уксус и добавить воду. Перемешать все и оставить мариноваться лук на 10 минут.
Редьку очистить и сполоснуть, просушить. Натереть редьку на средней терке.
Переложить редьку и лук в салатник.
Добавить в салат майонез, соль и перец по вкусу.
Перемешать ингредиенты и снять пробу, после отрегулировать вкус и подавать салат к столу.
Надеюсь, вам понравится яркий и пикантный салат из редьки с майонезом.
Приятного аппетита!