Лучшие рецепты:

Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком - быстрый пошаговый рецепт с фото

Готовим в домашних условиях самый вкусный овощной салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком - быстрый пошаговый рецепт с фото 2022-01-31 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1975
Число
просмотров
1975
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
2
(гр)
2 гр.
низкое
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
11
(гр)
11 гр.
среднее
Калорий
135
(Ккал)
135 ккал.
среднее

Салат из свеклы с грецкими орехами — пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы приготовим вкусный, аппетитный и простой салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком. Свекла – это полезный и яркий овощ, салаты на его основе получаются аппетитными и отлично подходят к любым блюдам.

Для рецепта свеклу мы заранее отварим или запечем – как вам больше нравится. Варить свеклу необходимо до мягкости, запекать в фольге, при температуре 190-200 градусов, также до мягкости, готовность проверить, проколов плод ножом. Чтобы свеклу сделать более яркой по вкусу, добавим чеснок, также в салат мы добавим грецкие орехи.

Для заправки здесь вкуснее всего подходит майонез, можно сделать домашний или купить хороший проверенный вариант в магазине. Подавать к столу салат можно к мясу, разным гарнирам.

Время – 30 мин
Порций – 2

Ингредиенты:

  • Свекла вареная – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить салат из свеклы с грецкими орехами

Подготовить все продукты по списку. Свеклу заранее сварить или запечь до готовности.

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 1

Грецкие орехи переложить в чашу блендера. Измельчить орехи на высоких оборотах, до состояния крошки.

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 2

Свеклу очистить и натереть на средней терке, переложить в миску.

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 3

Следом добавим в свеклу измельченные орехи.

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 4

Переложить в салат майонез. Если вы майонез не хотите добавлять, можно взять сметану и немного горчицы.

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 5

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, переложить чеснок в салат. Добавить по вкусу соль и молотый перец.

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 6

Перемешать все ингредиенты и подавать салат к столу.

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 7

Приятного вам аппетита!

салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и майонезом рецепт фото 8


Рецепты дня: