Лучшие рецепты:

Салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами - быстрый рецепт с фото

Готовим в домашних условиях самый вкусный овощной салат с пекинской капустой, огурцами и помидорами по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
Салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами - быстрый рецепт с фото 2022-02-01 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
5474
Число
просмотров
5474
Время
(мин)
15
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
1
(гр)
1 гр.
низкое
Жиров
2
(гр)
2 гр.
низкое
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
54
(Ккал)
54 ккал.
низкое

Салат с пекинской капустой, огурцами и помидорами — пошаговый рецепт с фото

Пекинская капуста – это прекрасная основа для приготовления большинства салатов. Сегодня мы приготовим салат с пекинской капусты и помидоров, также добавим свежий огурец и много зелени.

Заправку для салата сделаем на основе масла, соевого соуса и лимонного сока. Салат получается свежий и очень вкусный, он идеально дополнит любое мясное блюдо, птицу и рыбу, различные гарниры в виде каш, картофеля.

Обязательно включайте в рацион салаты из свежих овощей, это не только вкусно, но и полезно, да и к тому же, такой салат идеально подойдет ко всему.

Время – 15 мин
Порции – 3

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 150-200 г
  • Помидоры – 150 г
  • Огурцы – 100 г
  • Зелень – 20-30 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Сок лимона – 2 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами

Подготовить пекинскую капусту, помидоры можно взять черри или обычные, какие есть под рукой. Зелень выбирать по вкусу – кинза, петрушка, укроп, зеленый лук. Масло желательно использовать нерафинированное, ароматное.

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 1

Пекинскую капусту ополоснуть, после нарезать тонкими полосками.

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 2

Помидоры вымыть и просушить, нарезать небольшими дольками. Огурцы также вымыть и просушить, нарезать дольками.

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 3

Всю свежую зелень сполоснуть, просушить и нарезать мелко.

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 4

Подготовить салатник – переложить пекинскую капусту, помидоры и огурцы, зелень.

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 5

Добавить в салат растительное масло, соевый соус, сок лимона, соль и перец по вкусу.

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 6

Перемешать все ингредиенты и подавать салат к столу сразу. Салат с пекинской капусты и помидоров готов.

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 7

Приятного вам аппетита!

салат из пекинской капусты с огурцом и помидором рецепт фото 8


Рецепты дня: