Свекла по-корейски в домашних условиях - быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото от Копилки Кулинара

-- Новые рецепты --

Витаминный овощной салат за 15 минут - пошаговый рецепт с фото
Когда на рынке появляется первая домашняя зелень, спокойно пройти мимо получается не у всех, чтобы после долгой зимы насытить свой организм полезными микроэлементами и витаминами, необходимо в рацион ввести овощи и зелень – отличным вариантом будет шпинат, свежие томаты, огурцы, перцы и т.д.
Постный салат с сельдереем, помидорами и морковью - простой рецепт с пошаговыми фото
Постный салат с сельдереем с уверенностью можно отнести к еде, которую «провожают по уму». Ведь «по одёжке» блюдо простовато, хотя и выглядит довольно нарядным.
Салат из редьки с майонезом - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам хочу предложить приготовить салат из редьки с майонезом. Редька имеет очень яркий и насыщенный вкус, она прекрасно подходит для приготовления салатов.
Свекла по-корейски быстрого приготовления - пошаговый рецепт с фото
Яркие и насыщенные по вкусу закуски всегда удачно смотрятся на столе и делают рацион более разнообразным.
Дайкон по-корейски - классический рецепт с пошаговыми фото
Дайкон – это японская редька, которая имеет максимальное количество пользы для нашего организма, потому, обязательно включаем дайкон в рацион, особенно, в зимнее время.
Салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами - быстрый рецепт с фото
Пекинская капуста – это прекрасная основа для приготовления большинства салатов. Сегодня мы приготовим салат с пекинской капусты и помидоров, также добавим свежий огурец и много зелени.
Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком - быстрый пошаговый рецепт с фото
Сегодня мы приготовим вкусный, аппетитный и простой салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком. Свекла – это полезный и яркий овощ, салаты на его основе получаются аппетитными и отлично подходят к любым блюдам.
Салат с редькой и морковью - быстрый рецепт с пошаговыми фото
Осенне-зимний период не очень богат свежими овощами, такого изобилия как летом нет, но это не повод отчаиваться. Каждый сезон богат своими овощами.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Свекла по-корейски быстрого приготовления - пошаговый рецепт с фото

Готовим в домашних условиях самую вкусную маринованную свеклу по-корейски по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
2022-02-05 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1181
Число
просмотров
1181
Время
(мин)
210
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
1
(гр)
1 гр.
низкое
Жиров
1
(гр)
1 гр.
низкое
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
48
(Ккал)
48 ккал.
низкое

Свекла по-корейски – пошаговый рецепт с фото

Яркие и насыщенные по вкусу закуски всегда удачно смотрятся на столе и делают рацион более разнообразным.

Сегодня я вам предлагаю приготовить свеклу по-корейски – аппетитная и очень вкусная закуска, идеально дополнит мясо, птицу, рыбу, просто хорошо подойдет к кашам и блюдам из картофеля. Свеклу мы используем почти сырую, предварительно отварим ее буквально 10 минут, чтобы сохранить структуру и в результате получить приятный хруст закуски.

При желании можно сделать свеклу как более острой, так и менее. Мы используем уже готовые наборы специй для моркови по-корейски, в них прекрасно сбалансирован вкус, можно выбрать вариант остроты под себя. Берите рецепт на заметку.

Время – 30 мин + 3 ч маринования
Порций – 3

Ингредиенты:

  • Свекла – 400 г
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Масло растительное – 40 мл
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Специи для моркови по-корейски – 1 ч.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Молотый перец – по вкусу

Как приготовить капусту по-корейски в домашних условиях

Подготовить свеклу, специи, чеснок, масло и уксус. При желании, обычный столовый уксус можно заменить яблочным.

капуста по-корейски рецепт фото 1

Свеклу отварить 10 минут в кипящей воде, после остудить и почистить. Натереть свеклу на терке для корейской моркови. Переложить всю свеклу в салатник.

капуста по-корейски рецепт фото 2

Сразу добавить к свекле очищенный и пропущенный на прессе чеснок, сахар, соль и перец, специи для моркови по-корейски.

капуста по-корейски рецепт фото 3

Влить в миску со свеклой столовый уксус или яблочный уксус – на выбор.

капуста по-корейски рецепт фото 4

Растительное масло подогреть на плите, после влить его в миску со свеклой. Надеть перчатки и руками хорошо перемешать свеклу со всеми специями и чесноком. Обернуть миску пищевой пленкой, поставить в холодильник и оставить в покое на 3-4 часа, каждые 40-50 минут хорошо все перемешивать. Спустя время подавать к столу.

капуста по-корейски рецепт фото 5

Приятного аппетита!

капуста по-корейски рецепт фото 6




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели