Лучшие рецепты:

Овощной салат с творожными шариками - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Готовим самый вкусный овощной салат с творогом по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
Овощной салат с творожными шариками - оригинальный рецепт с пошаговыми фото 2021-06-30 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1805
Число
просмотров
1805
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
5
(гр)
5 гр.
низкое
Жиров
2
(гр)
2 гр.
низкое
Углеводов
10
(гр)
10 гр.
низкое
Калорий
68
(Ккал)
68 ккал.
низкое

Овощной салат с творогом — пошаговый рецепт с фото

Если вы любите легкие овощные салаты, стараетесь следить за своей фигурой и питанием в целом, сегодняшний рецепт должен прийтись вам по вкусу. Предлагаю приготовить легкий овощной салат с творожными шариками. В качестве овощей можно использовать любые любимые наборы, мне нравится традиционный состав – помидор, лук, сладкий перец, огурец. Проще и вкуснее не придумать.

Чтобы простой овощной салат сделать более ярким и необычным, добавим творожные шарики. Предварительно творог нужно смешать с чесноком и зеленью. Конечно же, такой творог можно купить уже в готовом виде, также можно взять и другой вариант – с травами и специями – как вам больше нравится.  Салат получается сытным, очень вкусным. Для обеденного приема пищи салат подойдет идеально.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 10-15 шт.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Творог с зеленью и чесноком – 100 г
  • Масло растительное – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень – для украшения салата

овощной салат рецепт фото 1

Процесс приготовления овощного салата с творожными шариками

Подготовить все необходимые продукты. Вымыть и просушить огурцы и очищенный репчатый лук. Огурцы проверить на горечь, после нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами или кубиками.

овощной салат рецепт фото 2

Сладкий перец использовать любого цвета, чем ярче, тем привлекательнее будет внешний вид. Очистить перец от семян, удалить перегородки. Нарезать перец кусочками. Черри ополоснуть, оборвать хвостики, разрезать пополам.

овощной салат рецепт фото 3

Сложить овощи в салатник или глубокую мисочку. Приправить солью и молотым черным перцем. По желанию можно добавить сухих трав или свежей зелени.

овощной салат рецепт фото 4

Влить ложку растительного масла к овощам и перемешать. Если любите кислую нотку, можно добавить сок лимона.

овощной салат рецепт фото 5

Переложить салат на тарелку. Из творога скатать руками шарики и в хаотичном порядке разложить между овощей. Украсить салат зеленью и тут же подавать к столу.

овощной салат рецепт фото 6

Приятного аппетита!

овощной салат рецепт фото 7


Рецепты дня: