Салат с огурцом и яйцом быстро и очень вкусно - простейший пошаговый рецепт с фото от Алены Каменевой

-- Новые рецепты --

Витаминный овощной салат за 15 минут - пошаговый рецепт с фото
Когда на рынке появляется первая домашняя зелень, спокойно пройти мимо получается не у всех, чтобы после долгой зимы насытить свой организм полезными микроэлементами и витаминами, необходимо в рацион ввести овощи и зелень – отличным вариантом будет шпинат, свежие томаты, огурцы, перцы и т.д.
Постный салат с сельдереем, помидорами и морковью - простой рецепт с пошаговыми фото
Постный салат с сельдереем с уверенностью можно отнести к еде, которую «провожают по уму». Ведь «по одёжке» блюдо простовато, хотя и выглядит довольно нарядным.
Салат из редьки с майонезом - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам хочу предложить приготовить салат из редьки с майонезом. Редька имеет очень яркий и насыщенный вкус, она прекрасно подходит для приготовления салатов.
Свекла по-корейски быстрого приготовления - пошаговый рецепт с фото
Яркие и насыщенные по вкусу закуски всегда удачно смотрятся на столе и делают рацион более разнообразным.
Дайкон по-корейски - классический рецепт с пошаговыми фото
Дайкон – это японская редька, которая имеет максимальное количество пользы для нашего организма, потому, обязательно включаем дайкон в рацион, особенно, в зимнее время.
Салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами - быстрый рецепт с фото
Пекинская капуста – это прекрасная основа для приготовления большинства салатов. Сегодня мы приготовим салат с пекинской капусты и помидоров, также добавим свежий огурец и много зелени.
Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком - быстрый пошаговый рецепт с фото
Сегодня мы приготовим вкусный, аппетитный и простой салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком. Свекла – это полезный и яркий овощ, салаты на его основе получаются аппетитными и отлично подходят к любым блюдам.
Салат с редькой и морковью - быстрый рецепт с пошаговыми фото
Осенне-зимний период не очень богат свежими овощами, такого изобилия как летом нет, но это не повод отчаиваться. Каждый сезон богат своими овощами.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Салат с огурцом, яицами, зеленью и сметаной - пошаговый рецепт с фото

Готовим самый вкусный салат с огурцом, яйцами, зеленью и сметаной по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-10-21 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
936
Число
просмотров
936
Время
(мин)
15
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
4
(гр)
4 гр.
низкое
Жиров
3
(гр)
3 гр.
низкое
Углеводов
3
(гр)
3 гр.
низкое
Калорий
42
(Ккал)
42 ккал.
низкое

Салат из свежих огурцов и яиц – пошаговый рецепт с фото

Если в холодильнике имеется парочка яиц и огурчик – отменный салат можно приготовить за пару секунд.

Простые салаты всегда выручают нас в моменты нехватки времени или же финансов, так, к примеру, сегодняшний вариант салата очень даже не плох, он готовиться каких-то 15 минут, продукты часто имеются под рукой, а какой получается результат – пальчики облизать можно!

Подавать такой салат очень вкусно к жареной картошке, также он хорош в сочетании с запеченным мясом. Яйца и огурцы – отличное и удачное сочетание, немного зелени придает свежести, заправку не обязательно брать сметанную, можно использовать йогурт, а можно взять и домашний майонез – все зависит от ваших вкусов.

Кол-во порций – 2
Время приготовления – 15 мин

Ингредиенты:

  • свежие огурцы -1-2 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • лук зеленый – 2 шт.;
  • укроп свежий – 5 веточек;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

салат с огурцом и яйцом рецепт фото 1

Процесс приготовления салата с огурцом и яйцом

Подготовить куриные яйца – вымыть хорошо, переложить в ковш, бросить ложку соли и варить яйца не более десяти минут с момента закипания воды. Спустя время воду слить, остудить яйца под прохладной водой и почистить. Нарезать яйца кубиками или дольками – как вам больше нравится. Сложить нарезку в салатник.

салат с огурцом и яйцом рецепт фото 2

Свежие огурцы проверить на горечь, сполоснуть и просушить. Нарезать огурцы средними кубиками и бросить к яйцам.

салат с огурцом и яйцом рецепт фото 3

Накрошить молодой зеленый лук и свежий ароматный укроп. Зелень добавить в салатник. При желании можно использовать различную зелень, которая вам сильно нравится по вкусу.

салат с огурцом и яйцом рецепт фото 4

Ввести в салат ложку-другую сметаны, притрусить солью и молотым перцем, также можно добавить немного специй от себя.

салат с огурцом и яйцом рецепт фото 5

Перемешать салат и снять пробу, если вкус устраивает, салат нужно тут же разложить по тарелкам и подавать к столу.

салат с огурцом и яйцом рецепт фото 6

Приятного аппетита!

салат с огурцом и яйцом рецепт фото 7




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели