Банановый кекс в духовке простой рецепт с пошаговыми фото от Копилки Кулинара - быстро и очень вкусно

-- Новые рецепты --

Шоколадный кекс в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Приготовим сегодня шикарный шоколадный кекс в духовке – в меру влажный, в меру сладкий и просто очень вкусный. Рецепт довольно легкий, ингредиенты более чем доступны и часто есть под рукой. Для нашего кекса мы не используем яйца.
Банановый кекс в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Домашняя ароматная и душистая выпечка всегда получается вкуснее и полезнее магазинной. Сегодня я предлагаю сделать аппетитный банановый кекс.
Кекс с изюмом и орехами - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вам приготовить невероятно вкусный, рыхлый, аппетитный и по-настоящему шикарный кекс с изюмом и орехами.
Глазурь для кексов за 10 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вам рецепт глазури для кексов, который подойдет как для одного большого кекса, так и для маленьких порционных кексов.
Кексы для детей - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Кексы для детей - пошаговый рецепт с фото
Кекс в кружке в микроволновке за 5 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Готовим сегодня самый быстрый и самый ленивый вариант домашней выпечки - кекс в кружке, в микроволновке, за 5 минут.
Кекс с изюмом в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом самого вкусного, без преувеличения, идеального кекса - кекс с изюмом в духовке.
Творожные кексы в силиконовых формочках - простой рецепт с пошаговыми фото
Творожные кексы в силиконовых формочках – один из самых вкусных вариантов домашней выпечки, который однозначно вас порадует. Готовить кексы будем с качественными продуктами, так результат получится просто бесподобным – масло использовать необходимо с высоким процентом жирности, творог аналогично.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Банановый кекс в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим в домашних условиях самый вкусный банановый кекс в духовке по очень простому и наглядному рецепту с фото
2022-01-19 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2886
Число
просмотров
2886
Время
(мин)
60
Порций
(чел)
5
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
4
(гр)
4 гр.
низкое
Жиров
9
(гр)
9 гр.
среднее
Углеводов
23
(гр)
23 гр.
высокое
Калорий
189
(Ккал)
189 ккал.
среднее

Банановый кекс – пошаговый рецепт с фото

Домашняя ароматная и душистая выпечка всегда получается вкуснее и полезнее магазинной. Сегодня я предлагаю сделать аппетитный банановый кекс.

Процесс приготовления очень простой, справится каждый. Бананы для этого рецепта лучше использовать перезрелые, сладкие и мягкие. Также в тесто мы добавим вкусное сливочное масло, яйца и сахар. Для аромата можно использовать ванильный сахар. При желании в кекс можно добавить сухофрукты или орехи.

Готовый кекс можно подавать самостоятельно, присыпав сахарной пудрой. Также можно приготовить глазурь и покрыть ею кекс. В любом варианте, кекс прекрасно подойдет к чаю, кофе, какао и другому напитку.

Время приготовления – 60 минут
Порций – 5

Ингредиенты:

  • Бананы очищенные – 190 г
  • Масло сливочное 82,5% – 60 г
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль – щепоть
  • Масло растительное – для смазывания формы

Как приготовить банановый кекс

Подготовить все необходимые ингредиенты, которые нужны для кекса. Бананы сразу очистить и взвесить, нам необходимо 190 граммов. Если вы печете большой кекс, ингредиенты можно удвоить.

банановый кекс в духовке рецепт фото 1

В миску вбить куриное яйцо, добавить два вида сахара и щепоть соли.

банановый кекс в духовке рецепт фото 2

На средней скорости миксера взбить яйцо и сахар, до легкой пышной пены.

банановый кекс в духовке рецепт фото 3

Очищенные бананы переложить в чашу кухонного блендера, после измельчить до однородности.

банановый кекс в духовке рецепт фото 4

Добавить в миску банановое пюре, растопленное сливочное масло.

банановый кекс в духовке рецепт фото 5

Следом добавить порциями пшеничную муку и разрыхлитель теста.

банановый кекс в духовке рецепт фото 6

Снова все перемешать при помощи миксера, тесто для кекса готово. Параллельно разогреть духовку до 180 градусов.

банановый кекс в духовке рецепт фото 7

Перелить тесто в форму, смазанную маслом.

банановый кекс в духовке рецепт фото 8

Выпекать кекс 40-45 минут. Готовность проверить шпажкой. Банановый кекс подавать к столу.

банановый кекс в духовке рецепт фото 9

Приятного аппетита!

банановый кекс в духовке рецепт фото 10




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели