Помидоры с яблоками на зиму - классический рецепт оригинальной заготовки с пошаговыми фото от Алены Каменевой

-- Новые рецепты --

Маринованные зеленые помидоры - быстрый рецепт с пошаговыми фото
Если вы уже собрали урожай помидоров, на кустах остались зеленые плоды, не выбрасывайте их. Замаринуйте их по нашему рецепту. Вы получите очень вкусную закуску зимой, и ваша душа будет радоваться, что весь урожай пошел в прок.
Помидоры с базиликом на зиму - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Любители необычных заготовок из помидоров непременно должны присмотреться к сегодняшнему рецепту – готовим отменные помидоры с базиликом. По такому рецепту я готовлю все виды помидоров – черри, сливка, обычные томаты. Сегодня сделаем обычные помидоры, они довольно крупные, но плотные и тугие, поэтому, мы их нарежем дольками.
Помидоры по-корейски на зиму в банках - классический рецепт с пошаговыми фото
Помидоры по-корейски на зиму – одна из новых интересных заготовок, которые мы уже опробовали в прошлом году. Вариант корейских помидоров невероятно вкусен летом, когда следуя рецепту, вы просто оставляете помидоры промариноваться на несколько часов, а после кушаете. Для заготовки впрок, дополнительно нужно будет простерилизовать томаты. Вариант очень вкусный, зимой вы точно получите большое удовольствие от такой закуски.
Помидоры дольками с луком и морковью на зиму - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня хочу вам предложить заготовить впрок вкусные помидоры дольками с луком и морковью, в которые мы добавим немного растительного масла, чтобы помидоры получились особенно вкусными. Для такого рецепта томаты нужно выбирать плотные, с жесткой кожицей, морковь и лук взять небольшого размера.
Помидоры дольками с луком и маслом - проверенный рецепт с пошаговыми фото
Вкусные консервированные помидоры зимой идеально подойдут под любой гарнир и любое застолье. Помидоры – самая простая консервация, которая есть на полках закромов в каждой семье. Сегодня я вам предлагаю опробовать один из простых и вкусных вариантов – помидоры дольками с луком и маслом на зиму.
Помидоры с яблоками на зиму - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Вкусные и необычные заготовки разносолов в зимнее время станут ярким акцентом праздничного стола, тем более, поводов хватает, чего только стоят новогодние праздники, закрома быстро опустошаются. Если у вас уже полным полно простых маринованных помидоров и огурцов, предлагаю внести яркую нотку – заготовим помидоры с яблоками!
Ассорти помидоры с кабачками на зиму - классический рецепт с фото
В наше время свежие овощи и свежая зелень доступны всегда, круглый год, но вот зимний урожай прилично уступает по вкусу и ценности летнему. Летние овощи очень вкусные, они ароматные, душистые, полезные. Пока овощи в разгаре, нужно постараться заготовить больше баночек с консервацией впрок.
Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа - очень простой пошаговый рецепт с фото
Самая вкусная закуска из помидоров, которую только можно было придумать – помидоры по-корейски быстрого приготовления. Если вы еще ни разу не пробовали этот вариант маринада томатов, тогда настало время!
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Помидоры с яблоками на зиму - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Готовим самые вкусные и оригинальные помидоры с яблоками на зиму по очень быстрому рецепту с пошаговыми фото
2021-07-25 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
3290
Число
просмотров
3290
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
0
(гр)
0 гр.
низкое
Жиров
0
(гр)
0 гр.
низкое
Углеводов
11
(гр)
11 гр.
среднее
Калорий
44
(Ккал)
44 ккал.
низкое

Помидоры с яблоками на зиму — пошаговый рецепт с фото

Вкусные и необычные заготовки разносолов в зимнее время станут ярким акцентом праздничного стола, тем более, поводов хватает, чего только стоят новогодние праздники, закрома быстро опустошаются. Если у вас уже полным полно простых маринованных помидоров и огурцов, предлагаю внести яркую нотку – заготовим помидоры с яблоками!

Да, именно фрукты придают заготовкам особый шарм и утонченный привкус, который дарит наслаждение нашим вкусовым рецепторам. Помидоры получаются немного сладковатыми, в качестве добавки к мясу или птице – идеально.

Время приготовления – 40 мин
Кол-во порций – 3

Ингредиенты:

  • Помидоры – 300 г
  • Яблоки – 200 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Уксус 9% - 1 ст.л.
  • Вода – 300 мл
  • Укроп, чеснок – по вкусу

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 1

Процесс приготовления помидоров с яблоками на зиму

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Помидоры необходимо хорошо вымыть и просушить, после томаты нарезать дольками, место роста плодоножки вырезать.

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 2

Яблоко очистить от сердцевины, кожуру можно оставить. Нарезать яблоко средними по размеру дольками. Сразу же должны быть подготовлены банки для консервации. Для нашего количества взять полулитровую банку, тщательно вымыть содой, стерилизовать над паром, в духовке или микроволновке. Крышку стерилизовать в кипятке 10 минут.

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 3

На дно подготовленной банки бросить нарезанный чеснок и добавить веточки укропа – исключительно по своему вкусу.

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 4

Наполнить банку помидорами и дольками яблока, чередуя слои. В процессе несколько раз стряхнуть банку, чтобы ингредиенты плотнее легли друг к другу.

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 5

Сделать тройную заливку – залить помидоры крутым кипятком, набросить крышку, укутать полотенцем, оставить на 15 минут в покое. Спустя время воду слить в кастрюлю, прокипятить и снова вернуть в банку. Повторить процедуру два раза.

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 6

Третий раз слить воду в кастрюлю, при надобности добавить 50-70 мл горячей воды, всыпать соль, сахар, прокипятить пару минут. В конце влить уксус в маринад, довести до кипения и сразу выключить огонь. Залить маринад в банку с пропаренными помидорами и яблоками.

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 7

Сразу закатать томаты герметично и поставить банку дном вверх, укрыть одеялом и оставить на сутки в покое. Спустя время убрать помидоры в прохладное темное место для хранения.

помидоры с яблоками на зиму рецепт фото 8

Приятного аппетита!




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели