Фрикадельки в томатном соусе на сковороде - классический пошаговый рецепт с фото от Алены Каменевой - готовим быстро и просто

-- Новые рецепты --

Мясо с овощами на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Мясо и овощи – это идеальное сочетание, которое подходит для любого приема пищи. Сегодня мы приготовим говядину тушеную с овощами. В качестве основного ингредиента выбираем мякоть говядины, мясо без прожилок.
Мясные фрикадельки с сыром - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Вкусные фрикадельки приготовить не сложно, главное, чтоб фарш был очень однородным, без излишнего жира. Если у вас покупной фарш, но он довольно с крупными фрагментами, то можно его еще раз перекрутить на мясорубке или измельчить блендером.
Фрикадельки с подливкой на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Вариантов приготовления фрикаделек не так и мало. Рецепты довольно разнообразны, а ведь к ним можно приготовить еще и разные соусы. А теперь представьте сколько разных вариантов можно приготовить.
Мясные тефтели с сыром в духовке без подливы - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня мы быстро накормим вкусным и полезным ужином семью, и этот будут тефтели с сыром в духовке без подливы. Так как гарнир уже готов – это тушенные овощи в томате, то мясное блюдо на было приготовить быстро, и подлива вам не нужна.
Сочные котлеты с капустой и фаршем - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом котлет, которые получаются невероятными – сочные, ароматные, нежнейшие, буквально таят во рту.
Мясо кусочками под сыром на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Мясо под сыром на сковороде – просто идеальный вариант, когда ваша духовка не работает, или другой форс-мажор, и нет доступа к духовке. Горячая мясная закуска выходит хорошо прожаренной, с вкусной мясной корочкой.
Гречаники с фаршем в сметанном соусе - простой рецепт с пошаговыми фото
Гречаники с фаршем в сметанной подливке – отличный вариант ужина. Гарнир чаще всего уже не нужно, так как он есть в составе тефтелей. Гречаники можно приготовить заранее и заморозить. Тогда вы быстро приготовите ужин почти без временных затрат.
Рис с фаршем на сковороде - очень простой рецепт с пошаговыми фото
Если вы хотите приготовить быстро вкусный ужин, сегодня я вам предлагаю довольно простой рецепт, который понравится многим – рис с фаршем на сковороде. Рис можно использовать для рецепта любой, но лучшим вариантом будет длинный пропаренный сорт риса.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
рецепт - сюрприз Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Вкуснейшие фрикадельки в томатном соусе на сковороде - классический рецепт с пошаговыми фото

Готовим самые вкусные фрикадельки в томатном соусе на сковороде по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
2021-05-21 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
1945
Число
просмотров
1945
Время
(мин)
40
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
11
(гр)
11 гр.
высокое
Жиров
9
(гр)
9 гр.
среднее
Углеводов
22
(гр)
22 гр.
высокое
Калорий
196
(Ккал)
196 ккал.
среднее

Фрикадельки в томатном соусе на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Шикарные фрикадельки можно приготовить быстро и очень-очень просто, для этого понадобится всего лишь вкусный фарш, немного риса, отменный томатный соус и немного вашего времени. Томатный соус можно приготовить самостоятельно, для этого необходимо измельчить томаты и протереть, проварить со специями до густоты.

Также вы можете использовать томатную пасту, а можно взять сметану для соуса – все зависит от ваших вкусов. Подавать к столу фрикадельки можно с картофелем пюре, можно со свежими овощами и ароматной свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • Фарш (свинина-курица) – 300 г
  • Рис – 1/2 стакана
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Томатный соус – 1,5 стакана
  • Соль, перец, паприка – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Душистый перец, черный перец горошком – по вкусу

фрикадельки в томатном соусе фото 1

Как приготовить фрикадельки в томатном соусе на сковороде

Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать крупную репчатую луковицу и пару зубчиков чеснока, очистить и сполоснуть. Нарезать лук мелко, аналогично поступить с чесноком.

фрикадельки в томатном соусе фото 2

Отварить заранее рис – всыпать промытый рис в кастрюлю, добавить полуторную порцию воды (к примеру, на стакан риса 1,5 стакана воды). Варить рис до полуготовности. Смешать рис и фарш. Фарш можно использовать любой – свинина, курица, индейка и т.д.

фрикадельки в томатном соусе фото 3

Добавить к рису и фаршу нарезку лука, бросить соль и перец, паприку. Перемешать тщательно все компоненты, можно добавить немного зелени.

фрикадельки в томатном соусе фото 4

Сформировать из приготовленной заготовки шарики среднего размера. По желанию можно обвалять фрикадельки в муке и обжарить.

фрикадельки в томатном соусе фото 5

Переложить все подготовленные заготовки в сковороду, залить томатным соусом. Бросить в сковороду также немного горошин душистого и просто черного перца, лавровый лист. Тушить фрикадельки в соусе 25-30 минут, после разложить по тарелкам и подавать к столу.

фрикадельки в томатном соусе фото 6

Приятного вам аппетита!

фрикадельки в томатном соусе фото 7




-- А теперь: лучшие рецепты --


Лучшие рецепты этой недели