Новые рецепты:

Мясо с рисом, грибами и овощами рецепт с фото Мясо с рисом, грибами и овощами рецепт с фото
Домашнее блюдо можно приготовить так, что близкие скажут вам не просто дежурное «спасибо», а от всей души искренне поблагодарят вас за ваши старания. При самых лучших раскладах, еще и попросят половинку порции добавки. Правда приятно, когда родные считают вас лучшим шеф-поваром и не забывают упомянуть это в разговоре с друзьями и знакомыми? Считайте, что у вас в руках выигрышный билет!
Мясо с овощами на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото Мясо с овощами на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Мясо и овощи – это идеальное сочетание, которое подходит для любого приема пищи. Сегодня мы приготовим говядину тушеную с овощами. В качестве основного ингредиента выбираем мякоть говядины, мясо без прожилок.
Мясные фрикадельки с сыром - оригинальный рецепт с пошаговыми фото Мясные фрикадельки с сыром - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Вкусные фрикадельки приготовить не сложно, главное, чтоб фарш был очень однородным, без излишнего жира. Если у вас покупной фарш, но он довольно с крупными фрагментами, то можно его еще раз перекрутить на мясорубке или измельчить блендером.
Фрикадельки с подливкой на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото Фрикадельки с подливкой на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Вариантов приготовления фрикаделек не так и мало. Рецепты довольно разнообразны, а ведь к ним можно приготовить еще и разные соусы. А теперь представьте сколько разных вариантов можно приготовить.
Мясные тефтели с сыром в духовке без подливы - оригинальный рецепт с пошаговыми фото Мясные тефтели с сыром в духовке без подливы - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня мы быстро накормим вкусным и полезным ужином семью, и этот будут тефтели с сыром в духовке без подливы. Так как гарнир уже готов – это тушенные овощи в томате, то мясное блюдо на было приготовить быстро, и подлива вам не нужна.
Сочные котлеты с капустой и фаршем - оригинальный рецепт с пошаговыми фото Сочные котлеты с капустой и фаршем - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом котлет, которые получаются невероятными – сочные, ароматные, нежнейшие, буквально таят во рту.
Мясо кусочками под сыром на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото Мясо кусочками под сыром на сковороде - простой рецепт с пошаговыми фото
Мясо под сыром на сковороде – просто идеальный вариант, когда ваша духовка не работает, или другой форс-мажор, и нет доступа к духовке. Горячая мясная закуска выходит хорошо прожаренной, с вкусной мясной корочкой.

Вкуснейшие котлеты из фарша на сковороде - оригинальный рецепт с фото

Готовим самые вкусные котлеты из фарша на сковороде с помидорами и сыром по простому рецепту с пошаговыми фото
Вкуснейшие котлеты из фарша на сковороде - оригинальный рецепт с фото 2021-03-21 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
3112
Число
просмотров
3112
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
14
(гр)
14 гр.
высокое
Жиров
12
(гр)
12 гр.
высокое
Углеводов
4
(гр)
4 гр.
низкое
Калорий
196
(Ккал)
196 ккал.
среднее

Котлеты из фарша на сковороде с помидором и сыром - рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить очень вкусные котлеты, которые получаются необыкновенными. Приготовим блюдо по-особенному – поверх котлет сделаем небольшую «шапочку» из помидоров и сыра, добавим немного майонеза.

Готовые котлеты выходят сочными и ароматными, такие котлеты заслуживают стоять даже на праздничном столе. Из фарша можно много чего приготовить, но классикой все же остаются любимые рецепты из детства. К чему можно подавать такое блюдо – абсолютно ко всему – салаты, овощи, крупы, картофель и т.д. Что же, если вы немного заинтересованы, тогда отправимся на кухню.

Ингредиенты:

  • Свино-говяжий фарш – 350 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Яйца перепелиные – 2 шт.
  • Панировочные сухари – 2 ст.л.
  • Сыр твердый – 60 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Майонез – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки

котлеты из фарша на сковороде фото 1

Пошаговый рецепт приготовления котлет из фарша на сковороде

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Взять глубокую миску и переложить в нее готовый фарш, который в своем составе содержит исключительно мясо – половина свинины, половина говядины. Добавить в фарш чеснок – предварительно зубки натереть на терке.

котлеты из фарша на сковороде фото 2

Лук очистить и сполоснуть, нашинковать мелко и бросить в миску с фаршем. Всыпать немного соли и молотого черного перца.

котлеты из фарша на сковороде фото 3

Добавить в миску перепелиные яйца, при желании заменить их обычным куриным яйцом. Тщательно перемешать фарш, после отбить его несколько раз.

котлеты из фарша на сковороде фото 4

Сформировать из фарша заготовки, обвалять в панировочных сухарях.

котлеты из фарша на сковороде фото 5

Поверх подготовленных котлет уложить помидоры, прежде смазав полуфабрикат небольшим количеством майонеза.

котлеты из фарша на сковороде фото 6

Поверх котлет разложить немного пластин твердого сыра.

котлеты из фарша на сковороде фото 7

Переложить подготовленные котлеты в глубокую промасленную сковороду, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Готовить котлеты 20-25 минут. Спустя время переложить котлеты на тарелки и подавать к столу с любимым гарниром.

котлеты из фарша на сковороде фото 8

Приятного вам аппетита!

котлеты из фарша на сковороде фото 9


ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ: