Вкуснейшие кабачки с сыром на сковороде за 20 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим самые вкусные кабачки с сыром и помидорами на сковороде по очень простому и быстрому рецепту с пошаговыми фото
Вкуснейшие кабачки с сыром на сковороде за 20 минут - очень простой рецепт с пошаговыми фото 2021-06-29 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
16541
Число
просмотров
16541
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
3
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
2
(гр)
2 гр.
низкое
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
8
(гр)
8 гр.
низкое
Калорий
110
(Ккал)
110 ккал.
среднее

Кабачки с сыром на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Приготовить быстрый и вкусный обед или ужин – легко! Сегодня предлагаю обратить внимание на кабачки, если они все еще в продаже или же растут на вашей грядке, рекомендую опробовать интересный и простой рецепт, который должен понравиться всем. Блюдо относится к разряду диетический блюд, готовить его будем на антипригарной сковороде, масло практически не понадобится.

При желании можно запечь кабачки в духовке. Такие кабачки просто идеально подойдут к любому блюду, вкусно их подавать с запеченной курицей или бужениной. При желании, к таким кабачкам можно добавить любой соус, к примеру, соединить сметану с чесноком, укропом, солью и перцем.

Ингредиенты:

  • Кабачки средние – 1 шт.
  • Сыр твердый – 80 г
  • Помидоры сливка – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

кабачки с сыром на сковороде фото 1

Процесс приготовления кабачков с сыром на сковороде

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Кабачок выбрать среднего размера, не сильно крупный, желательно ровный. Вымыть кабачок хорошо и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон. После кабачок нарезать небольшими кружочками.

кабачки с сыром на сковороде фото 2

Притрусить все кабачковые заготовки солью и молотым черным перцем. При желании можно добавить еще любых специй, можно использовать сухой чеснок, если вы любите.

кабачки с сыром на сковороде фото 3

Помидоры выбрать сливку, чтобы он был не сильно мясистым, но, в тоже время, был плотным. Вымыть помидор и просушить, нарезать тонкими пластинами. Разложить пластины помидоров поверх кабачков.

кабачки с сыром на сковороде фото 4

При помощи слайса или простой овощечистки, нарезать вкусный твердый сыр тонкими слайсами. Разложить по одной пластине сыра на каждый кусочек заготовки.

кабачки с сыром на сковороде фото 5

Подготовить сковороду, смазать ее очень тонким слоем масла. Выложить на сковороду все подготовленные заготовки кабачков. Прикрыть сковороду крышкой и поставить на небольшой огонь. Готовить кабачки под крышкой 15-20 минут, после переложить на тарелку и подавать к столу с соусом.

кабачки с сыром на сковороде фото 6

Приятного вам аппетита!

кабачки с сыром на сковороде фото 7


Рецепты дня: