Рыба с овощами в духовке классический рецепт с пошаговыми с фото быстро и просто от Алены Каменевой

Рыба с картошкой в духовке - классический рецепт с фото
Предлагаю вам подать к обеду или ужину рыбу с картошкой в духовке – простое и очень вкусное блюдо, которое непременно понравится многим. Готовить рыбу с картофелем всегда можно смело, ведь заранее можно понимать, результат получится отличным. В нашем рецепте мы будем использовать форель – довольно нежную и вкусную рыбу, без мелких костей, поэтому, ее любят многие.
Рыба с овощами в духовке – классический рецепт с фото
Рыба с овощами в духовке – полноценное, самостоятельное блюдо, которое идеально подойдет в качестве обеда или ужина для всех членов семьи. Кета – отличная рыба, которая по вкусу понравится всем, так как она довольно нежная и ароматная, поэтому в данном рецепте мы будем использовать ее, но подойдет так же любая другая рыба: семга, горбуша, треска и т. д. и т.п..
Семга со сливками на сковороде рецепт с фото
Всего 10 минут на то, чтобы подготовить рыбу, еще 15 минут в сковородке – и меньше, чем через полчаса получаем великолепный ужин. Он превосходно-вкусный, ароматный и впечатляющий, наполняющий кухню и дом обворожительным ароматом. Для приятного вечера это одно из самых удачных блюд из рыбы.
Семга с овощами и грибами на сковороде рецепт с фото
Разве для приготовления блюд из красной рыбы нужен особый повод? Вы начните готовить, к примеру, семгу с овощами, а по ходу повод сам найдется! Такое угощение настраивает на романтичный вечер, поднимает настроение и ассоциируется с праздником. Пусть такие вкусные застолья у вас будут почаще, а пока учимся готовить вкусную семгу с овощами и грибами на сковороде.
Роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Любителям роллов понравится простой и доступный рецепт хосомаки. Это классические роллы с семгой, они тонкие и маленькие, заворачиваются нори (специальными водорослями) наружу. Их начинка вкусная и простая: семга и огурец.
Сёмга солёная в домашних условиях
Конечно, первая попытка засолки рыбы наверняка была безрассольным, «сухим» методом. Вряд ли первый рыбак, ставший заодно и кулинаром, стал бы возиться с приготовлением рассолов. Но в наше время классикой считается именно «мокрый» посол, а вариантов его не сосчитать. Принцип всех рецептов рассольной засолки сёмги одинаков – специи недолго провариваются в кипятке, туда же вмешивается соль, после чего смесь охлаждается, и ею уже заливаются ломти рыбы. Предлагаемый классический рецепт не содержит сложных составов пряностей – тем он хорош и прост одновременно.
Копчение сёмги
Первым способом копчения рыбы, безусловно, был «горячий» метод. Но в наше время куда привычнее рыба более нежного, холодного копчения. Для него используют рыбёшку, посоленную без специй, полагаясь на её собственный вкус и лёгкий аромат, оставленный тлеющими опилками.

Рыба с овощами в духовке – классический рецепт с фото

Готовим очень вкусную рыбу с овощами и картофелем в духовке - быстро и просто
2021-02-19 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
432
Число
просмотров
432
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
1
В 100 граммах готового блюда
Белков
19
(гр)
19 гр.
высокое
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
9
(гр)
9 гр.
низкое
Калорий
132
(Ккал)
132 ккал.
среднее

Рыба с овощами в духовке – классический пошаговый рецепт с фото

Рыба с овощами в духовке – полноценное, самостоятельное блюдо, которое идеально подойдет в качестве обеда или ужина для всех членов семьи. Кета – отличная рыба, которая по вкусу понравится всем, так как она довольно нежная и ароматная, поэтому в данном рецепте мы будем использовать ее, но подойдет так же любая другая рыба: семга, горбуша, треска и т. д. и т.п..

Подавать к столу рыбу с овощами можно в добавлении любимого соуса или свежей зелени. В нашем варианте будем использовать замороженные овощи – брокколи, стружковая фасоль, картофель, брюссельская капуста, помидоры черри. Если вы любите ароматные блюда, можно использовать специи и травы на свое усмотрение. Давайте скорее приступать.

Ингредиенты:

  • Рыба (кета) – 200 г
  • Помидоры черри – 3 шт.
  • Замороженные овощи – 150 г
  • Картофель вареный – 2 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сухая паприка – 0,5 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления рыбы с овощами в духовке

Подготовить все продукты по списку. Взять сразу небольшую форму, которая подходит для духовки. Форму смазать растительным маслом. Выложить в форму все замороженные овощи.

Добавить к овощам стейк рыбы.

Добавить в форму заранее отваренный картофель. Картофель нарезать дольками и уложить рядом с рыбой.

Черри вымыть и просушить, разрезать пополам и уложить поверх овощей.

Посыпать все подготовленные ингредиенты солью, перцем, паприкой и другими специями по своему вкусу. Переставить форму в духовку, запекать рыбу с овощами в течение 25 минут. Спустя время подавать готовую рыбу и овощи к столу.

Приятного вам аппетита!

Оцените или прокомментируйте этот рецепт
Имя
Комментарий
Оценка

На завтрак:

Тонкие блины с дырочками на минералке

На первое:

Куриный суп с лапшой и овощами рецепт с фото

Сырный суп с плавленным сыром и грибами

Вкуснейшая уха из лосося рецепт с фото

На второе:

Запеканка из макарон с сыром, творогом и яйцом

Котлеты из индейки на сковороде рецепт с фото

Кордон блю из курицы с сыром и ветчиной

Куриное филе с овощами быстрый рецепт с фото

Отбивные из свинины с сыром
в духовке рецепт
с фото


Как правильно варить рис на воде в кастрюле

На десерт:

Домашний шоколадный торт очень простой рецепт с фото

Крамбл с яблоками вкуснейший десерт быстро и просто

На закуску:

Быстрые маринованные кабачки за 2 часа

Очень вкусный салат с пастой и колбасками

Вкуснейший пирог из лаваша с говядиной и шампиньонами

Куриные крылышки в медовом соусе рецепт с фото

Куриные наггетсы в домашних условиях

Пицца-фондю в хлебе - приготовь и удивляй гостей

Салат с копчеными колбасками и сыром

Домашние роллы рецепт с фото

На праздник:

Быстрая закуска
из свеклы с маскарпоне


Крабовый салат «Елочка» на новый год за 20 минут

Суфле из куриной печени нежнейшая закуска в праздник