Творожные блинчики - простой рецепт с пошаговыми фото

Готовим в домашних условиях самые вкусные творожные блинчики на сковороде по очень простому и наглядному рецепту с фото
Творожные блинчики - простой рецепт с пошаговыми фото 2022-01-20 Домашние рецепты Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2486
Число
просмотров
2486
Время
(мин)
20
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
5
(гр)
5 гр.
низкое
Жиров
4
(гр)
4 гр.
низкое
Углеводов
21
(гр)
21 гр.
высокое
Калорий
179
(Ккал)
179 ккал.
среднее

Творожные блинчики — пошаговый рецепт с фото

Если обычные блины немного приелись, самое время немного поэкспериментировать. Сегодня приготовим очень вкусные и аппетитные творожные блинчики.

Для рецепта используем мягкий творог в брикете, если у вас домашний творог, его лучше протереть через сито. Также для теста нам понадобится молоко, яйцо, сахар и мука, немного разрыхлителя. Блины с добавлением творога получаются нежными и более сытными.

Подавать к столу творожные блинчики можно самостоятельно, со сметаной, медом, сиропом. Также блины можно наполнить любыми начинками – творог с добавлением изюма, фрукты, ягоды. Для домашнего чаепития творожные блинчики будут просто идеальным дополнением. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Творог – 100 г
  • Мука – 60 г
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Соль – щепоть
  • Сахар ванильный – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить творожные блинчики

Подготовить молоко, творог и остальные ингредиенты. Если яйца не крупные, использовать 2 куриных яйца.

творожные блинчики рецепт фото 1

В глубокую миску вбить крупное куриное яйцо, добавить ванильный сахар и щепотку соли.

творожные блинчики рецепт фото 2

Взбить яйцо и сахар до пышной массы, при помощи миксера 1-2 минуты. После добавить в приготовленную массу творог.

творожные блинчики рецепт фото 3

Соединить все ингредиенты при помощи погружного блендера, чтобы масса стала однородной, без комочков.

творожные блинчики рецепт фото 4

Добавить сразу пшеничную муку и разрыхлитель теста. Снова перемешать все при помощи миксера.

творожные блинчики рецепт фото 5

Влить в миску теплое молоко.

творожные блинчики рецепт фото 6

Перемешать все компоненты венчиком или миксером, добавить немного растительного масла без запаха.

творожные блинчики рецепт фото 7

Блинную сковороду разогреть и слегка смазать маслом, после влить половник теста и жарить блины с каждой стороны по 30 секунд.

творожные блинчики рецепт фото 8

Готовые блины подавать к столу.

творожные блинчики рецепт фото 9

Приятного вам аппетита!

творожные блинчики рецепт фото 10


Рецепты дня: